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          725. 第 725 章 萌獸出擊(1 / 3)

          景年蹲在火塘面前,眼也不眨地盯著架子上的那扇烤肋排,肋排表層已經烤得泛黃,散發出烤肉特有的香氣。

          景年忍不住咽了口口水,這塊肋排特別漂亮,他看著就覺得好吃,特意跟哥哥要來烤著吃的。

          當然,烤肉要好吃,少不了他老師的秘制調料,椒鹽

          景年手里捏著一小包,是他撒嬌賣乖從老師手里討來的,這東西可難得了,要先把去了籽的花椒炒熟炒黃,還要炒經過多道工序才能制作出來的細鹽,炒到火候剛剛好,再磨成粉。

          磨粉是最簡單的,景年自己就能做,不需要什么力氣,耐得下性子就行。

          可炒花椒炒鹽都很難,動不動就炒糊了。

          景年跟老師學過,過程簡單,操作起來不容易,他們已經小心小心再小心了,還是會炒糊,老師跟他說,是因為陶罐和火塘都不好控制火候,才會這樣的。

          這么麻煩的東西,如果只是一般好吃,景年才沒那個耐心折騰,但是椒鹽撒在烤肉上,烤肉比以前好吃一百倍,比單獨撒鹽的烤肉好吃十倍。

          就連接受不了花椒味道的其他族人,吃過撒了椒鹽的烤肉之后,都喜歡得不得了。

          可惜制作太難,如今是沒那個閑工夫,也沒那么多材料經得起糟蹋,也就趙羽茜,為了一口美食,愿意花時間去慢慢折騰。

          忙歸忙,休息時間不找點事做太難熬了,什么娛樂活動都沒有,就睡覺,她穿越前為了上學、追劇、刷手機熬的夜,穿越之后全補回來了,感覺下半輩子都不會再缺覺。

          趙羽茜自己弄得那點兒椒鹽,可寶貝了,力管她要她都不肯給,只愿意給她偏心的小徒弟。

          景年年紀不大,烤肉是個老手,看著火候差不多了,連忙小心翼翼打開葉包,細細撒上椒鹽,料粉在火上一撩,撲鼻的香氣竄起來,引得景年忍不住咽了口口水。

          他連忙站起來,找了片大樹葉包著,兩只手握著捆著肋排的骨制烤叉,把烤好的肋排取下來。

          這個火候剛剛好,再烤就不那么嫩了。

          烤好的肋排滋滋冒油,景年將烤肉放在鋪開的干凈大樹葉上,掏出骨刀輕松將肋排一分為三。

          椒鹽是老師給的,老師一份。

          肉肉是哥哥給的,哥哥一份。

          他很用心的烤肉了,他也一份。

          再分別用干凈的大樹葉包好,準備給老師和哥哥送去。

          “年崽”

          一群毛絨團子你追我趕朝景年跑過來,景年下意識想把烤肋排收起來,猶豫了一下,又放棄了。

          幼崽們跑過來,剛想跟景年說話,就被香噴噴的烤肉吸引了注意力,一個個睜著骨碌碌的圓眼睛,對著景年的烤肉咽口水。

          景年嘆了口氣,低頭算了算,他的烤肉都不夠分,一個崽分一根排骨都不夠。

          其實宗廷給的這扇肋排很大了,但景年已經把它一分為三,現在又要把其中三分之一分成十來份,自然不夠。

          好在肋排不光大,還很長,景年握著骨刀切割烤肋排,把自己那份分成一根一根的排骨,遞給小伙伴們。

          “你們兩個人分一根,不許搶,誰搶下次就不給他分了。”

          崽崽們接排骨的動作都放緩了,生怕讓景年誤以為他們在爭搶,烤肉拿到手,他們自覺找到了愿意分享的小伙伴,一人捧著排骨一頭,埋頭啃起來。

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