男同志當然也吃得,補氣補血沒有性別之分。
衛誠點點頭明白了,幫她把紅棗對半去核備用,另外又將牛肉按照樂喜的要求過水切片碼上,樂喜自己則將花生的外衣都剝掉洗干凈。
兩人都做完后,最后一個泡的陳皮也軟得恰到好處,被他們一起處理妥當。
到此,一切準備工作都好了,樂喜便將砂鍋加水燒上,等水開后直接將所有材料連同生姜都放進去,開始中火熬煮。
“這就好了”衛誠沒想到會這么簡單。
他做飯手藝不錯,都是那些年里被現實磨練出來的,對于煲湯倒是沒怎么了解過,以為會是多費時費事的活。
樂喜帶點小得意說“是啊,我挑的簡單的學的,也有很費功夫的,我想你是不會想嘗我做的那種的。”
衛誠知道她的廚藝如何,頓時笑著不接話,指著另外兩個余下的材料轉移話題“食鹽肯定是用來調味,牛奶又是干嘛的”
牛奶自然也是調味的,如果衛誠不喜歡,樂喜可以少加一點。
衛誠擺手,那倒不用,他之前在草原上生活那么多年,對牛奶的味道算是很熟悉了,沒什么不喜歡。
不過老爺子應該對這個奶味挺青睞的,到時可以讓他多喝一碗。
因為是在晚飯后做的,樂喜沒敢做太多,也就將將四碗的量吧,畢竟砂鍋就那么大,多了容易溢出來。
老爺子如果喜歡,那多出的一碗就歸他了,若是覺得好喝,她下次做的時候再多做些。
半個多小時過去后,砂鍋中的湯熬煮得差不過,香氣已經彌漫在整個廚房,甚至飄了出去,引來老爺子的詢問,問他們倆又做什么好吃的。
樂喜讓衛誠打開蓋子,自己邊放鹽和牛奶調味邊大聲回道“煲了湯,爺爺等下嘗嘗味道怎么樣。”
老爺子高興地道了一聲好,等待片刻,樂喜便將一碗花生紅棗湯端到他跟前。
飯桌之前吃完飯還沒撤,三人現在就著喝點湯當宵夜正好。
老爺子在樂喜期待的眼神下首先嘗上一口,不住點頭回味道“很不錯,有點像以前喝過的奶茶。”
樂喜愣了一下,意識到他說的應該是草原上特有的咸奶茶,而不是她印象中甜膩膩那種。
難道是放鹽放多了樂喜抱著懷疑自己也喝了口嘗嘗,感覺還行,確實有點咸。
老爺子不以為意,擺手道“咸點好,老頭子人老了,味覺變差,味道太淡都嘗不出來。”
衛誠也覺得剛剛好,最后四碗湯進他肚子里兩碗,本來以為會多喝一碗的老爺子只喝了樂喜端給他的那碗,將剩下的一碗讓給衛誠,笑瞇瞇看他仰頭喝光。
看他們這么給面子,樂喜覺得過來后第一次煲湯還算圓滿成功,不禁信心大增,覺得明天還給他們煲。
不過下次不煲這道湯了,幾種湯換著來,以免出現像她上次那樣喝湯喝傷的情況。
老爺子和衛誠對此大力支持。
第二天一早起來,衛誠上班之前先準備好拜訪岳父家的禮物,而后才去上班,等到中午剛到午休的點,他立馬拔腿往家跑。
“不是,是陪媳婦回娘家吃飯。”說著人已經跑的沒影兒了。
眾位同事
哎呀,每天都聽他秀,感覺自己不用吃飯都要飽啦。
樂喜在上午的時候提前往爸媽那邊遞過信兒,同時也在衛誠回來前給老爺子做了頓午飯。
衛誠一到家,他們立即告別老爺子,提上東西前往日化四廠家屬院。