老人家就這么點要求，他們當小輩的若是還不滿足，那成什么了。
給老爺子送完棗，樂喜回到廚房找出砂鍋清洗干凈，點起煤爐將鍋放上，然后把兩種肝兒和大棗、黑木耳一起倒進去，加點水開始小火慢燉。
汪紅英當初教她的時候叮囑過，這個慢燉的時間大概需要半個小時左右，如果給年輕人吃可以減少點時間，但若是給老年人吃，那稍稍燉久燉爛一點也行。
考慮到衛誠并不在意吃的食物是硬脆還是軟爛，樂喜便打算燉久一點，照顧一下老爺子的牙口。
趁著這段時間，她準備將晚飯用到的菜摘洗干凈，到時看衛誠回沒回來再做打算。
她讓跑腿小子買的是南瓜、芹菜和大肉等等，沒要求小蔥，但是那小子機靈，悄悄加了把小蔥，不知道是買的還是讓人家攤主送的添頭。
樂喜晚飯想做的主食是南瓜粥，家里有大米，她先將南瓜洗干凈切成丑兮兮的小塊，再將大米淘洗過三遍放入鍋中，剩下就等衛誠回來再繼續。
另外芹菜也被她一起處理，葉子可以過水涼拌，這題她會
芹菜桿則需要切段，和切成絲的大肉一起炒，樂喜擔心炒壞，都只是將食材初步處理好，一一碼到盤子上備用。
另外家里還剩下的有皮蛋咸鴨蛋，通通切塊淋上醬汁調成盤，又是一道菜出來了。
做完這些準備工作，衛誠還是不見人影，樂喜等了一會兒，最終決定自己來吧，估計他今晚真的要忙到很晚才能回，到時人肯定很累了，不能還要勞累他做飯不是。
樂喜于是先把調好的芹菜葉和皮咸蛋端出去擺上桌，然后回廚房深吸一口氣，開始熱鍋炒菜，順便小心翼翼加調料，爭取不要太翻車，否則等下吃的時候她在老爺子那兒豈不是會很沒面子。
幸好芹菜炒肉絲這道菜不難做，跑腿小子幫忙買的芹菜又夠嫩，只要熱鍋翻炒幾下就熟了，而肉絲只要變色也算熟，所以整體其實不算難。
樂喜注意著二者的變化，及時放鹽放醬油進去，完后再翻炒幾下，立馬出鍋。
最后看到那盤香氣撲鼻的芹菜炒肉絲，她拿起筷子試著嘗了口，忍不住點頭，覺得還不錯。
雖然不算美味，沒有衛誠、汪紅英他們做得好，但好歹沒怎么翻車。
不過
樂喜嚼著脆嫩的芹菜桿，突然想到前世網上看到的一個說法。
貌似芹菜好像殺精來著哈哈哈。
那么這道菜對衛誠就不算又好了，但凡事都講究個量，達不到那個量說危害都是瞎扯。
所以即便芹菜有那個功效，在只有一盤菜量的情況下，也談不上有什么效果吧。
這樣對衛誠就沒什么妨礙了，樂喜放心將其放到后鍋鍋蓋上溫著。
此時另一個灶口上的湯也到時候了，她墊著布打開砂鍋聞了聞，又小心用勺子舀出一點嘗嘗，感覺行了就接著放入之前備好的菠菜和生姜，最后不忘加上適量的食鹽。
這個適量很考驗人，前世不知難倒了多少想學中華廚藝的歪果仁。
樂喜對此也有點迷，被汪紅英教的時候十分麻爪，最后不得不悟出一條慢慢來的法子，什么叫慢慢來，就是邊加邊嘗味唄，直到覺得合適了再收手，不然就一直加下去。
加完余下的食材調料，湯又被她蓋上砂鍋蓋繼續燉煮幾分鐘，而后才起鍋。
起鍋后，樂喜先給老爺子送上一小碗，讓他先慢慢喝著，剩下都熄火溫著等衛誠回來。
在老爺子悠哉哉喝湯的時候，樂喜趁機把南瓜粥也做了，她不會多么花里胡哨的做法，反正就把米和南瓜放到鍋里加水煮嘛。
最后出來的結果，竟然還算可以，味道既有大米的軟糯，又有南瓜的清甜，起碼很對她的胃口，就是不知道老爺子和衛誠到時會怎么評價。
想到衛誠，他可回來的真巧，幾乎在樂喜做晚飯想起他的時候，他人就回到家了。
樂喜本來還想念一念他，但是等看到他那副風塵仆仆好像從泥里打完滾回來的樣子，立馬將別的拋到九霄云外，趕緊打后鍋的熱水叫衛誠洗漱。
先洗干凈才能吃飯，不然別想坐上桌，甚至洗干凈后還要把他踩過的地磚沖一沖，衣裳也得換了，臟了的泡進盆里，等下吃完飯讓他自己洗。