“大將軍請上座。”得知眼前人是威遠大將軍,王以明態度立刻再恭敬萬分,“您要不上到二樓雅間”
保家衛國的將軍,人人都得尊敬。
“就在這兒吃,哪兒不是一樣。”秦大將軍在邊關風餐露宿,吃過干糧野菜充饑,對場地沒那么多講究。
他并不重口腹之欲,實在是陸丞相夸得天花亂墜,他聽得饞蟲被勾起,心里又不信有這樣夸張,這才來一探究竟。
王以明請他就座,吩咐后廚做兩道招牌菜,再做幾盤下酒菜。
秦大將軍等得百無聊賴。這酒樓裝修得雅致,該是文人雅士愛來的地方,但他一個武將,對字畫欣賞不來。
等招牌菜一上,勾人的香氣撲鼻,秦大將軍這才神色一正。
只見白菜水嫩青翠,雕成一朵花綻開的樣子,頗為秀色可餐。鮭魚狀似松鼠,表面金黃,淋著濃郁的糖醋鹵汁,還冒著騰騰熱氣。
單看賣相是極好的。
“倒是花里胡哨。”秦大將軍拾起筷子,撥開金燦燦的表皮,翻出里頭嫩白的魚肉。吃進嘴里咀嚼幾下,漫不經心的神色就散了,只覺魚肉酸甜可口,甜而不膩,是從沒嘗過的滋味。
他眼睛一亮,又趕緊夾了幾筷,越品越覺得回味無窮,就著米飯吃,眨眼就用了一碗飯。一盤魚被吃得干干凈凈,桌上其他菜都還沒動過。
秦大將軍意猶未盡“再添一碗飯。”
他年輕時胃口大,能吃兩大碗米飯,最近幾年許是年紀上來,曾經打仗時饑一頓飽一頓傷了胃的弊端顯出來,總是沒什么胃口,已經很久沒吃得這么盡興。
王以明眉開眼笑“這就給您添。”
這反應才對嘛。就說沒人有可以抗拒這兩道菜。
又添了滿滿一碗白米飯,魚肉已吃完,秦大將軍仍戀戀不舍,連湯汁都用來拌飯,一丁點兒沒浪費。如此又下飯了大半碗,這才夾起白菜,清爽的口感化去魚肉的酸甜,讓秦大將軍又是一陣驚嘆。
酒足飯飽,秦大將軍要掏錢結賬,花顏已開口道“今日開業大酬賓,前十位客人都免單,將軍慢走。”
這也是皇后殿下的意思。第一天主要是為了打響名聲,免去的賬權當是支付了前十位客人給酒樓的宣傳費。
秦大將軍贊賞地看了他一眼“你家倒慣會做人,東西也好,生意不會差。”
花顏笑道“承將軍吉言。”
秦大將軍出了酒樓,騎上馬正準備打道回府,迎面就碰上了柳府和沈府的座駕。
四大世家關系都不錯,但總有親疏之分。柳家主與沈家主就是沈鶴洲和柳雁聲的親爹,官拜一品太尉與御史大夫。兩家是世交,兩位家主時常一道聚會,關系就跟秦大將軍和陸丞相一樣好。
柳太尉是個老饕,平生最愛品嘗美食,舌頭刁鉆的很。曾游歷天下,只為搜尋天下美味,還專門編撰了一本天下美食譜,給菜肴做排名。他常來玉華街,只光顧珍味樓。
珍味樓是玉華街生意最紅火的一家酒樓,以招牌菜“糖醋鯉魚”而聞名。柳太尉曾夸過這家的糖醋鯉魚“世所罕見,難以企及”。誰不知柳太尉口味挑能被他如此盛贊的定有兩把刷子,不少人慕名而去,又覺名副其實。從此珍味樓蒸蒸日上,生意興隆,人氣就沒下來過。
今日花滿樓開張,整條街的酒樓都派人打探敵情,只有珍味樓不動如山。他家掌握著糖醋鯉魚的獨家秘方,誰也搶不走他家生意。倒是其他酒樓已被珍味樓擠得快失去生存空間,才那么擔心再多個花滿樓來分一杯羹。
秦大將軍見了柳太尉和沈御史,幾十年的同僚,自然要打聲招呼“柳太尉,沈御史。”
兩名家主也回禮道“秦大將軍。”
“柳太尉又來珍味樓吃糖醋鯉魚”秦大將軍閑聊道。
沈御史笑答“除了珍味樓,還有哪道菜能讓老柳心心念念,一年跑個七八十回倒是秦大將軍可是這玉華街的稀客,今日怎么想起來這兒了”