劉嘉在店里看見過麥氏速溶咖啡，也就是后世的麥斯威爾。
有速溶咖啡，為什么還一定要來喝店里的咖啡呢
是因為店里的提神效果更好嗎
這個問題的答案就更加無趣了“那么大一罐，誰會把它帶出來。”
此時的速溶咖啡主要面向的是家庭客戶，一大鐵罐三斤重的那種。
確實正常人不會帶著它去上課。
帶出來也不方便。
劉嘉摸著下巴“我有一個想法。”
此時麥斯維爾速溶咖啡，是美國市場上唯一的速溶品牌。
雀巢還在瑞士高高興興地賣奶粉，完全沒有關心咖啡。
麥斯維爾此時的生意也不溫不火，畢竟此時的美國再卷，也沒后世卷得瘋狂，硅谷和華爾街也沒有發生很多類似幾天幾夜不睡覺趕工的反人類事件。
速溶咖啡能賣得起來，必須天時地利人和湊在一起。
咖啡豆的價格必須夠便宜，這樣速溶咖啡才能把價格壓下去，否則，一杯手磨咖啡一美金，速溶咖啡也一美金，腦子有病才買速溶的。
必須有一個喝速溶咖啡的理由，比如時間特別著急，等不得手磨咖啡。
巴黎的錦兒、紐約的尼爾森又接到新的調查任務調查速溶咖啡的飲用習慣和飲用場景。
數據結果顯示，現在法國不具備這個條件，喝咖啡是社交、是放松，他們的工作并沒有忙到必須喝速溶咖啡的地步。
“不要緊，那就先賣美國，現在的市場也夠大了。”
這幾天，跟好幾家公司簽的李偵探在隨便什么地方i銷售合同的錢款已經到賬，劉嘉買下了一家制作速溶咖啡豆的工坊，它的所有設備都是齊全的。
當初老板看麥斯威爾賣得不錯，于是一激動就跟風上，上了幾個月，發現貨源不行，客源也不行，要啥沒啥。
現在這位沖動的老板發現拍電影賺錢又快又多，于是他迫切地想把工坊賣掉，然后去洛杉磯開電影公司。
于是工坊連帶著機器，幾乎是半賣半送給了劉嘉。
紐約還沒有形成穩定的大宗咖啡豆交易市場，不過有不少咖啡商人云集于此，劉嘉在這里，比身在南美更方便一點。
這些咖啡商人們熱情地向劉嘉推薦昂貴的小眾咖啡豆，不求最好，但求最貴的那種。
稀有是大多數人愿意付錢的動力，但劉嘉追求的是可以穩定供給的大眾款，否則萬一蘇門達臘或是爪哇噴個火山，咖啡死絕了怎么辦。
在大眾款的選項中，她又排除了哥倫比亞咖啡。
她平生喝過無數咖啡，哪種好，哪種壞，已經記不清了，只記得哥倫比亞的咖啡豆那霹靂無敵、無與倫比的酸，識別度極高，一喝絕不會忘記。
哥倫比亞的咖啡豆，是連sta的店員都不敢無腦吹的新品，他們會特別提醒如果喝熱的話會很酸哦。
只能用于調配，不能當做主料。
最后劉嘉選定了埃塞俄比亞、巴西這兩個國家的咖啡豆做為主要原料，哥倫比亞做為輔助。
沒想到經銷商說埃塞俄比亞那邊的豆子缺貨，現在只有巴西和哥倫比亞。
“他們在打仗。”咖啡豆商人遺憾地聳聳肩。
“打仗不是打完了嗎，意大利人都賠錢了。”劉嘉大惑不解。
顧宗華說“他們還在打靖難之役。”
靖難之役，就是朱棣跟侄子朱允文之間的奪位之爭，埃塞俄比亞還能鬧出這么有前途的內亂
見劉嘉對此事一無所知，顧宗華簡短地介紹了一下老皇帝不承認女兒是女兒，把皇位傳給了外孫，但是權力一直在老皇后手中，老皇后攝政之后，就把外孫弄走，讓女兒上位。
這幾年外孫長大了，意大利人扶植他起來，跟女皇爭位。
這兩年埃塞俄比亞的內斗陣營是
女皇攝政王vs前王儲意大利人