誰知道不少客人看到查爾斯夫人吃的蛋糕，覺得很美味，都想要。
經理生怕蔣禮忙不過來，便忙去后廚看，誰知道人家游刃有余，蔣禮早就料到這個情況了，所以方才多做了幾個。
不過，蔣禮還是和經理提了一句，“如果讓客人點的話，制作過程太慢了，客人等待時間太長，也影響口感。不如每日只出一到兩個品種的甜點，每日品種都不一樣，這樣既能減少等待的時間，客人也有新鮮感。經理覺得怎么樣當然，如果有特別重要的客人，又愿意等，也是可以破例的。”
經理認真思考了一會，覺得這個提議不錯，便決定就按這樣的來。
蔣禮這才是松了口氣。這樣一來，她每日的工作就簡單多了。
第二日，西餐廳開門了，門口立了塊牌子，上面寫著今日甜點巧克力桃仁布朗尼、焦糖布丁。
不少客人紛紛駐足，覺得這名字新鮮，然后進去了，一問，才知道餐廳如今改規矩了，其他的還是一樣，唯有這甜點，每日兩樣，不接受點單。不過每日的甜點都不一樣。今日的甜點是巧克力桃仁布朗尼和焦糖布丁兩種，都是我們西點師傅獨創的。
客人們聽了，覺得這想法新鮮，點心名字也新鮮。紛紛點來嘗嘗，一吃，味道果然不錯，非但吃了，又單點了一份打包帶走。
晚間，蔣禮下班了，饒是想了這么個偷懶的法子，可這一天，蔣禮還是累著了。
經理笑的合不攏嘴，若是每天都像今天這樣，那可賺翻了。“蔣小姐回家了嗎來人，給蔣小姐叫輛黃包車。蔣小姐，今天辛苦你了啊，我給你加工資。每個月五十塊”
蔣禮苦笑著說道，“經理，這樣下去可不成，我倒不是怕累壞了，您可聽說過一句話嗎，叫物以稀為貴。我腦子里能想得出的點心可就那么些，要是客人們吃膩了，可怎么好”
經理摸了摸下巴，他是生意人，自然知道這個道理。
“那依蔣小姐的意思”
“限量，每日限量多少份，一旦超過這個數目，就不賣了。當然如果是客戶，每日可比一般客人多點一份。”蔣禮說道。
“v啥”
“，就是貴賓，您可以給這些客人制個象征身份的東西，比如卡什么的。憑借卡除了可以比別人多點一份甜點外，再多一些別的優惠或特殊對待，比如可以優先點餐，優先上菜之類的。具體的經理你自己琢磨去吧。當然，還是那句話，物依稀為貴，您可別是個人都是，那就不值錢，也沒意義了。”蔣禮疲憊的說道。
經理聽了這話，眼前一亮，人才啊就憑這句話，“漲工資，每個月六十塊錢來，我讓你們準備的東西呢，趕緊給蔣小姐帶上。黃包車叫好了嗎”
蔣禮回了家，房東太太和她女兒正坐在沙發上看書，蔣禮將手里的蛋糕放在她們面前，“我如今在一家西餐廳上班，這是我做的蛋糕，你們嘗嘗。還有一塊牛排，可惜有點冷了，如果不嫌棄的話可以加熱一下。”
房東太太看著眼前的蛋糕，點點頭，“多謝。衛生間里有熱水，你可以先去洗個澡。”
雖然換過衣服了，可蔣禮身上還是有些味道。
房東太太雖然不知道蔣禮的來歷，不過她很欣賞這種靠自己雙手吃飯的女人。
蔣禮笑了，“好，那么晚安了。”然后欣然上樓了。
房東太太轉身去廚房加熱牛排，身后的小姑娘已經迫不及待嘗了一口蛋糕，“姆媽，這蛋糕好好吃姆媽您也嘗嘗。”說完舀了一勺舉起手來喂到房東太太嘴邊。