而路恬這邊也是真的第一次炸丸子,加上玄夜不會掌握火候,第一鍋直接就報廢了。
“我不管,玄夜,這些是你造成的,你要負責吃完。”
有一點黑,其實不會影響,應該可以吃,她們不能浪費。
路恬把這些丸子單獨放在一個筐子里,后面看看怎么吃吧。
玄夜看著,砸吧砸吧嘴,表示可以試試看,只要沒毒就成。
后面玄夜按照路恬的話做,兩人也越來越熟練,第二鍋就做出了正常的丸子。
“快嘗嘗。”路恬給玄夜夾了一顆。
玄夜吃了一口,哈著氣點頭,“好吃。”
“真的”
“嗯,姑娘,真的好吃。沒想到您還會做這樣的東西,可以直接開一個鋪子了。”
路恬聽著,頷首,“確實可以考慮。以后年節的前夕,我就帶著你們去擺攤一個月,肯定能賣出去不少。”
“啊姑娘,還要切肉嗎”
路恬笑出聲,看著玄夜可憐巴巴的樣子,“必須的,要切很多肉。”
“媽呀,完了”玄夜感覺自己的手要廢,“不管了,只要姑娘高興,屬下愿意把手切斷。”
“這個倒不需要,放了人肉估計沒人敢吃。”
“姑娘,屬下不是那個意思。”
“哈哈哈”
玄夜當然知道路恬不是那個意思,她也是為了讓姑娘高興。
“什么事這么高興”
簡尋的聲音在廚房門口響起,也不客氣的自己走進來。
路恬三人都在廚房,里面玄晴在切肉,加上鍋里炸丸子的聲音,說笑的聲音,她們竟然都沒有聽到外面的敲門聲。
院子的大門好像沒有鎖著,簡尋敲了好一會兒,聽著里面的動靜,最后只好自己直接進來了。
“來的剛好,快嘗嘗我做出來的丸子,與別的地方可不一樣。”
簡尋視線已經看到堆在不遠處的丸子,路恬話落,他已經過去捏起一顆放到嘴里。
“嗯,很特別的味道,也很好吃。”
嘗完一口,簡尋又伸手去拿第二顆。
“別吃那么多,等會兒還有別的口味,還有魚和肉的,你現在吃飽了,其他口味的就吃不下了。”
“是嗎竟然做了那么多種魚也可以用來做丸子”
他只知道蔬菜和肉的。
“等著。”路恬也不多說,讓簡尋在一遍看著。
廚房里滿是油煙,平常簡尋是根本不會進去半步,但是,有路恬在,自然不一樣。
閑著無事,簡尋便掀開后面幾個盆查看。
“這都是什么”
“藕,山藥,等會兒也是炸丸子用。再然后就是肉和魚的。”
“這兩種菜也可以做丸子”
“當然了。”
這個時代基本都是普通的青菜切碎,也就是蔬菜丸子。
或者就是常吃的豬肉,那就是肉丸子。
如今路恬變著花樣的做出來,對于簡尋來說倒是很新鮮。
沒有再多問,簡尋叫了一個護衛進來幫著玄晴剁肉餡,他自己則是在旁邊看著路恬忙活,然后幫忙嘗一嘗丸子有沒有熟。
“倒是很有過節的氣氛。”簡尋說著,臉上不覺帶著笑意。
“那是當然了。自己動手才能感覺到那份年味。”
“年味”簡尋想了想,很贊同這個詞,“確實是年味。”
大街上孩子跑鬧著,鞭炮和煙花偶爾響起,主街上掛滿燈籠的鋪子,川流不息的人群,這些加在一起,就是年味。
“這個好了,簡尋,幫我把那個端過來。”
路恬指了指裝著藕的盆子,然后讓玄晴倒面粉,放各種調料等等。
“這個水是什么”
“一些不能直接加進去的調料就泡成水,有味道。”
“原來是這樣。”