把原材料都買了，江岑又去了廢品收購站，去淘了一些廢品出來。
現在這年代不像后世，各種小推車想買都能買到，當然就是能買到江岑她也沒那個錢，所以只能自己淘些廢品來組裝。因為原先她愛人陶永良是在機械廠上班，現在大兒子陶衛國也是在機械廠上班，機械木工這些手上活計，要說起來這年頭的人都是一通百通的，江岑會修整組裝東西好像也沒那么稀奇了，所以她就組裝了一個簡易小推車出來。
現煮現賣像后世那樣搞小吃生意是不行的，這個小推車主要是方便推動、容量大能有一定的保溫效果。
晚上的時候江岑就將昨日買的面粉揉好，晚上早早就睡了，等到凌晨四點她就起了床，此時面團已經發好，江岑剁了餡兒，又包了包子，最后把買來的大蒸籠架在鍋里，開火蒸起了包子饅頭。
因為是第一次嘗試，江岑并沒有蒸太多。而且現在有個問題，進入夏天，天氣炎熱，很多東西不好保存不說，就是人們的胃口一定程度上也會受影響，江岑倒是有很多別的早點，可是好吃的東西往往成本高不說，也難免在這種炎熱的時候會顯得一點油膩，就像她包的皮薄餡大的大包子，她都沒敢包多少。
而且她也想先做一下，看看大家的反應。雖然她很自信自己的手藝絕對比現在的國營飯店乃至零星的幾個私人早點鋪子要好，但還是要看大家的接受程度。
蒸好之后，江岑就把這些東西放到小推車的大箱子里，這個箱子是木板做的，但是外面卻包了厚厚的大棉絮和硬紙殼，小推車外部也是用油布包裹好的，江岑打算等賺到錢再去做成鐵片的，更堅固也更防水。
做好之后她把小推車推到外面，天邊已經有了魚肚白了，夏日天亮的本來也更早，江岑鎖了門就一路推著車到了距離最近的印刷廠。
這幾天她在城里到處找人，也順便把這些道路廠子什么的全都踩熟了，在她看來，印刷廠算是位置比較偏的，很大一部分員工住的比較遠，早上上班時間又早，最妙的是這附近還沒有早餐店，最適合江岑去擺攤賣早點了。
事實也正是如此，當一大早，印刷廠的員工們趕來上班，看到江岑的小推車孤零零在廠區大門外，那熱氣騰騰的包子饅頭擺出來，吃了早飯的還好，沒吃早飯的這會兒可不就餓了。
江岑還一點沒有搞個體經濟和擺攤的羞臊感，東西擺著還不算，她還大聲吆喝著“皮薄餡大的豬肉包子喲暄軟白凈的大饅頭喲瞧一瞧看一看嘗一嘗，好吃又頂餓喲”
一開始大家都還有些吃驚，畢竟這座小城，到底是一個內陸城市，相對于現在沿海幾個已經開始引進外資的試點城市，這里還仍舊非常保守，這主要也是這個國家的人民被之前那十幾年搞怕了，就算喊著經濟開放可以搞個體經濟了，大多數人也仍舊不敢邁開這個步子。看江岑是這廠區外唯一一個擺攤的就知道了。
唯一一個，也是第一個。
大家先還有些不敢，看看就過了。但很快就有思想相對來說更加新潮也更加膽大的小年輕們上前來詢問，發現價格跟飯店里的一樣，就有人買了。
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