當然，她沒嫉妒。安琳瑯笑笑，她本人在廚藝上的天賦也是塔尖。對味道的把控能力也是天生的。
“我來燒火。”只有兩個人，安琳瑯得做菜，燒火就只能周攻玉。
接過魚片，安琳瑯迅速調了腌料將魚給腌上。回來火已經升好了，拿起大勺，舀了一瓢油滋啦一聲澆下去。第一鍋做的，就是酸菜魚。
王大姑娘的那群小姐妹對酸菜魚這道菜有著一股令人感動的執著，每回來必點。必點菜單里永遠不變的兩道菜一道是酸菜魚，一個就是紅豆羊奶茶。以前還有一道櫻桃羊奶土豆泥，如今櫻桃醬吃完，苦于最新一批的櫻桃還未上市，她們才忍痛將這道甜食踢出她們的菜單。但后頭這兩樣少一項都不行。
不過安琳瑯覺得每樣菜吃得多了，總歸有疲軟的時候。酸菜魚這道菜最多再上一個月，之后她就會調換菜單。武原鎮這等小地方看不出銷量，時間流速很慢。零散的客流做不出完整的分析，但安琳瑯不會止步于鎮上，她是想把西風食肆做成遠近聞名的美食樓，花開飄香客自來。
西風食肆隨時節更換菜單，定期推出特出特色菜的規則也要在后來慢慢確立。若不是客流量不允許，安琳瑯還想把后世客戶理念應用進來
心里琢磨著在做具體事業，轉頭一看廚房兩個人。安琳瑯瞬間清醒先搞錢，沒錢想個屁的商業版圖。
就在她將煎好的魚盛上來爆炒配料和酸菜之時，后廚的門口突然多出一個人影。轉身的瞬間，安琳瑯差點沒把魂給嚇飛了。
是一個板著臉的枯瘦老頭兒。衣裳穿得倒是齊整，就是看著有點像難民營爬出來的。他背著個手站在門口，伸著脖子往安琳瑯的大鍋里看。周攻玉人在灶臺后面，沒留意到后廚進來個人。等他注意到，老頭兒已經湊到安琳瑯的身后，一點不見外地問安琳瑯“這是在做什么”
“”安琳瑯恍惚之間以為是在上輩子的鄉村老家，小時候家里做飯，鄰里家的老頭兒老太太也是這般，湊到人家后廚說話。問在做什么飯。
“酸菜魚。”
“酸菜魚”老頭兒沒聽過，很詫異的樣子，“酸的”
他聳了聳鼻子，確實是酸，酸得他都流口水了。
周攻玉從灶臺后面冒出頭，看到這老頭兒眉毛就揚起來。安琳瑯這會兒也意識到這就是周攻玉說的那個脾胃不好的老人家了。她做菜可干凈得很，也不怕人看。就是那里有點怪
“老人家，你不是在前頭二樓廂房等怎地跑來后廚了”安琳瑯聽說他脾氣不大好，刻意客氣道。
老頭兒點點頭，就杵在大灶旁邊“坐著悶，出來轉悠轉悠。”
轉悠轉悠你轉悠到人家食肆的后廚來安琳瑯約莫感覺到哪里不對，但這老人家好像聽不懂送客的意思，還從旁邊拖來一個板凳，就這么坐下了。
安琳瑯“”
“老人家，廚房煙大，”知道這是林主簿帶來的人呢，安琳瑯又委婉一點，“不如先”
“不必，我坐這挺好。”老頭兒不見外道，“你做你的菜。”