菜肴端上桌,小皇帝和幾個大臣看著一桌新奇的吃食，有些不相信都是用土豆做的。
“諸位嘗嘗便是。”周攻玉作為東道主，自然要招待。
因為來的都是朝中重臣,話題涉及到民生社稷,介紹土豆的活計就交給了玉哥兒和章老爺子。安琳瑯則帶著人在后院用膳,后面的事情她就不管了。莊子上養了許多雞鴨羊，早前聽佘嬤嬤說過。正好安琳瑯用完飯就去看了一下，一只只養得健壯又肥碩。
佘嬤嬤亦步亦趨地跟著她，一面跟她匯報這段時日莊子上的生計和出息，一面眼巴巴地看著長得亭亭玉立的小主子。心里是又酸又軟的“這些雞鴨也已經到了能吃的時候。都是莊子里散養的，肉香得很。主子這回回去，不若多帶點總是供應鋪子里,主子還沒嘗過奴婢養得雞鴨呢”
“散養的雞鴨肉味道好。”安琳瑯笑著點了頭,道“正好今兒可以殺兩只燉湯。”
“奴婢這就去殺”
“倒也不必。如今已經用過飯了，等玉哥兒的事情處理得差不多就該回了。”安琳瑯將莊子大致逛了一遍。上回過來,她重點是去的是田里看了看。想著把辣椒和土豆給種上，好供應食肆和烤肉店。分出來的心思又要求給莊子上的奴仆改善了住宿,倒是沒怎么關心其他的。
此時看著寬敞的后院，聽說后院那一塊山地都是莊子的,安琳瑯就忍不住心思動了。英娘這次去晉州，把香腸作坊的骨干也給引到京城。
香腸作坊在籌備，孫榮鐘氏帶著幾個人跑動跑西地把香腸作坊給弄起來。但這豬肉還都是在瓦市里買。安琳瑯苦于一直很忙碌，沒去安排。如今琢磨著既然有空地，是不是該將豬也給養起來。
這般想著,安琳瑯便將這話說出口。
佘嬤嬤對她這個想法沒什么意見。對她來說，養什么都是養，喂點吃食,收拾糞便，干的都是一樣的活兒。只不過養豬就是比養雞養鴨要麻煩一些，豬比較大，吃得多。她一個人是喂不過來。頂多往后莊子上這些滿山跑的小子丫頭，得大清早出去砍豬草。
“主子想怎么養”
安琳瑯想了想，沒著急“等過個兩日，我叫兩個人過來。你跟那兩個人好好商量。”
佘嬤嬤聞言點點頭，心里把這事兒給記下來。
與此同時，前院里。小皇帝第一個下筷子的就是土豆燒牛肉。他雖然挑嘴兒，但卻是個實實在在愛吃肉的。先是嘗了一筷子牛肉，入口即化的燉牛肉讓他有幾分驚艷。再嘗了一筷子所謂的土豆。土豆與肉一塊燉，如今已經軟爛無比。這一口下去，比肉還香。
諸位大臣時刻留心小皇帝的神情，這會兒一見他這般，紛紛下筷子。
這一嘗，那就停不下來。感覺每一道菜味道都很新穎，用的調料和做法，都是往日他們在府上或者外面的酒樓里吃不著的。鮮得能鮮掉舌頭，香甜的又軟糯不膩歪。
筷子一道道下下去，轉眼好幾個盤子都空了。
不得不說，安琳瑯的廚藝是沒的說的。幾位大臣們吃的連連點頭。有那一位戶部的老大臣吃了酸甜辣各種味道，不禁嘖嘖稱奇“這么多都是用土豆做的”
“自然。”周攻玉淡淡一笑，“諸位覺得如何”
土豆的飽腹感很強，吃的時候沒感覺。一旦停下來，就有幾個平日里胃口比較小的老大臣捂著已經飽了的肚子覺得有些驚奇。他們才吃這么一會兒，其實也沒吃多少。怎么這么快就有飽的感覺
想著，有幾個端起茶水來喝。不喝還好，一喝就更飽了。
一大桌子土豆宴，安琳瑯都做好了不夠吃再上的準備，結果將這群老大臣都喂飽了。
吃飽喝足，有那撐得走不動道的，相約了幾個人一道去土豆的田那塊走一走。其中大司農王大人抓著周攻玉就問起了土豆的種植方法。
吃了這一頓，他們心里其實已經接受了讓部分土地不好的地區種植土豆這種作物的想法。只是接受是接受，新鮮的作物到底怎么種，又該怎么養護，都是問題。畢竟好的作物，若是種的方法不對也出不了產量。
說到這個，周攻玉倒是有一點經驗。