大老爺將一張簡易版輿圖拿了出來,上面標記了塢城周邊的情況,在其中兩個村子上輕輕的用手指頭點了一下。
“一個是山泉村,一個是吳家莊。這兩個地方便是距離咱們最近的酒窖。”
“您說說,這兩個地方如何”
“我先說這個吳家莊,這里距離我們比較遠,幾十里路不是很好走。但是那個地方,十戶人家有五戶人家是釀酒的,他們釀造的酒水品質好,塢城人都喜歡。
吳家莊有個最大的酒窖,多數人都是在這個酒窖做活的。剩下的小酒窖沒人能和這個酒窖比,賺不到多少錢。我想著,我們要找釀酒師傅,就找這樣單門獨戶的,好商量。”
寧茉聽了沒接話,而是繼續道“那這個山泉村呢”
“這個山泉村倒是距離我們近一些,半個時辰能到。他們村子在山腳下,他們那邊釀酒的人家不多,據說就剩下幾家了。
不過他們釀造的清泉酒不是很好,只有周邊人喝,最近越來越沒落了。”
“山泉村名字倒是不錯,那邊的人如何民風呢”寧茉這么問,大老爺笑了。
“這個地方還不錯,依山傍水的風景好,山上有個山泉寺,有些平安鎮和塢城的人喜歡去山上踏青。
因此村子里的人都喜歡做些小東西,平日里拿出來賣一些補貼家用。所以村子里的人過的還行,民風也就淳樸一些。
對了,據說山上有一汪清泉,他們村子里的人釀酒也是用那邊的山泉的。”
寧茉明白了,而后說道“大伯咱們就去山泉村看看吧。”
“為何是山泉村咱們不去吳家莊看看嗎那清泉酒我也喝過,的確是味道淡雅了一點。”
所謂的味道淡雅了一點,那肯定是個不錯的形容詞,估計是沒什么味道,大家不喜歡。
“吳家莊雖然擅長釀酒,但是莊子上有一個大酒莊,我們去了便是從人家飯碗里奪食,必然不好相處。
他們莊子上的人都在酒廠上工,必然抱團,半數的人都指著釀酒活命,不會輕易讓我們進去的。”
寧茉這話讓大老爺刮目相看,他只看到了吳家莊的酒水好,卻被利字蒙蔽了雙眼。
“這倒是真的,茉兒提醒的對”
“再說這個山泉村,他們村子上人們不指望釀酒吃飯,便少了奪利之人。他們的酒水名氣不大,那么就更好說服合作。
而且他們的酒水是山泉釀造,這釀酒山泉水最好,我就是奇怪,這么好的山泉水,我和他們反而不能釀出好酒來。”
寧茉這話讓大老爺也陷入沉思,若是山泉水真的最適合釀酒,那么肯定是有原因的吧。大老爺猶豫了一會才說道“茉兒你真準備做酒廠嗎這可是需要大筆的銀子砸進去啊。”
“大伯不要擔心,不管情況如何,我們先去看看。也不一定就能成的”寧茉這么說,大老爺便答應了下來。
只是這山泉村雖然不遠,但是來回也需要一天,大老爺便定了明天一早出發。寧茉也正好準備準備,第二天帶什么東西去,去了看什么,說什么。
第二天一早,寧茉帶著周一出發了,春華都沒帶。寧銳這個孩子從早上就抓著自己不肯松手,但是寧茉還是拒絕了。
路途有點遠,還沒弄清楚狀況,還是不帶人的好。
寧茉讓他幫著照顧林姨娘,寧銳雖然不是很情愿,但還是點頭答應了。
而大老爺這邊帶著寧松,那是他的長子,重要的事情也都帶在身邊。