蕭懷雅懷疑的看著眼前的女人。
燕秋姝抿唇一笑,十分乖覺“是啊,我又沒說非得出門。”
蕭懷雅“”
她撇撇嘴,拉著燕秋姝就往廚房去“快去快去,咱們搞吃的”
燕秋姝忍笑跟著她過去。
雞自然是處理好的,這個時候的雞,真的是最好吃的走地雞,雞肉線條肥美,光是看著都能想象到它被做熟之后的美味了。
燕秋姝挑選著雞,問道“你們能吃多少我覺得我能吃一整只”
叫花雞口味不重,而且吃著不油膩,吃這個,再喝點奶茶,根本不用吃飯,肚子就塞滿了。
蕭懷雅第一個舉手“那我也吃一整只”
趙淑紅和水浼也紛紛表示吃一只
大口吃肉多好啊
大不了晚上少吃點減肥。
于是燕秋姝就做了五只,她們四個,再加一個卓寧,不知道他愛不愛吃,但她還是做了,好歹認識一場。
做叫花雞步驟也很簡單,首先給雞做按摩,也就是腌制,燕秋姝調過很多種料汁,腌制用的不過其中一種,她一開口,水浼就能給做出來。
燕秋姝和趙淑紅兩人分著給雞做按摩,為了更好的入味,拿著針給扎了好多下。
這一次的叫花雞中途不會加任何佐料,因此腌制時間長了點,之后又在雞肚子里放一點蔥姜蒜,接著蕭懷雅拿著荷葉過來了,一大疊荷葉這么一層一層的包裹著雞,之后再在這團荷葉上裹滿泥巴。
蕭懷雅看見這一操作,直接驚呆“這能吃嗎”
燕秋姝白了她一眼“又不是直接接觸泥巴,當然能吃了”
蕭懷雅皺巴著臉,苦惱的盯著她,這能吃真的能吃啊為什么那泥巴還要加酒不都用荷葉隔了一層
廚房小白很難理解,但燕秋姝做得是非常順手的。
泥巴裹好,原本不規則的一整只雞,就已經成了一個橢圓形的泥團,一人抱著一個泥團她們一起往外走。
不好的一點就在這,為了避免雞糊了,得放柴火堆里煨熟,為了讓它受熱均勻,燕秋姝想挖個坑。
但總不好在莊子里挖坑,還一挖就五個,這多不好看啊
于是燕秋姝帶著她們出來,找地方挖坑了,蕭懷雅扛著出頭,不情不愿的跟在后面,她不太想出來,碰見卓寧不好。
可偏偏就她不想,才出來沒兩步,就看見站在田埂上跟一個老農聊天聊得歡快的男人。
她看見了卓寧,卓寧也正好看見她,四目相對,一個高興,一個避之不及的想跑。
“五小姐”卓寧一喜,直接跑過來。
蕭懷雅轉身就想跑,但很快卓寧就追過來,見她跑,也氣笑了“蕭懷雅,你就打算這么一直躲著我”
蕭懷雅腳步停下了,裝作撿了個東西,扛著鋤頭黑著臉又回到燕秋姝身后“誰躲你了煩死了”