從頭到尾吉姆沒有出面，但所有人都知道是他做的。
艾莉維亞本來想招到人之后再辭掉他，現在卻只想他趕緊離開，所有人都這樣想。
艾莉維亞問了一下丹尼的意見，丹尼一直都不想有這么個人在，做事不好好做，自己不會還喜歡在別人做事的時候指手畫腳，總之，這樣一個不知道怎么形容的，腦子有病的家伙，店里沒一個人喜歡。
琳“他才工作十天左右吧，這么短的時間得罪這么多人也是厲害。”
海蒂“我跟他一起來的，說起來都丟人。”
丹尼“海蒂和吉姆一起來的嗎完全不覺得，感覺海蒂已經是在這里工作好久的朋友，完全不像才來十天的。”
海蒂不說，艾莉維亞也都要忘了這件事了，這兩個人差距太大了，一個像是妹妹，一個像是整天賴在這兒的無賴，對比不要太明顯。
艾莉維亞直接跟吉姆說，他被辭退了。
現在還沒有其他廚師，吉姆還爭辯了好一會兒，幸好選在下午的時候說，吉姆在餐廳鬧的時候沒什么人。
沒辦法“好聚好散”，那就只能“再也不見”了，這個傻子主動鬧起來，那艾莉維亞也沒必要跟他客氣，直接讓珍妮去請了巡邏隊過來，這件事才算是解決了。
其實店里完全沒有損失。
吉姆是在餐廳鬧的，餐廳的桌椅都是好木頭，跟建這棟房子的材質有一拼，低階職業者都很難破壞它，所以吉姆鬧了一通，其實沒有給艾莉維亞造成哪怕一點困擾，甚至擾民都沒有做到。
吉姆走了這件事，還是之后一連好幾天沒看到他，周圍其他客人和鄰居才反應過來，稍微問了一下，但也沒人關心他的去向。
一個普通的，不算認識，還有點討厭的人，沒有人會關心他，只會在聽到他被巡邏隊帶走后，適當的表達一下吃驚，或者也可以叫開心。
第二天的面試還挺順利的。
兩個廚師都順利拿下，其他的，除去廚師，還有八個人，今天來了七個，最后只要了三個。
艾莉維亞是真的不想再碰到吉姆那樣的人了，所以還是很認真的挑選了一下，人數可以慢慢來，人品才是更重要的。
這樣算起來，廚房有三個廚師，餐廳服務員加前臺一共四個，可以輪換，打掃衛生還是只有赫玲和琳兩個人，雜工也有了兩個人，人數已經算是夠用了，但也只是剛好。
餐廳可以對外開了，這倒是個好事，菜式方面艾莉維亞可以先教給丹尼，但最主要的還是調料的問題，艾莉維亞需要再多試一下，現在的調料還是不太好。
艾莉維亞也有拜托克羅，他是住在海邊城市的，很多東西艾蘭城確實沒有，光靠商隊肯定不行，商隊不可能什么東西都只給你帶一點，所以調料的事情暫時急不來，現在的菜式對艾莉維亞來說可能還不夠好吃，但對這里的人來說已經很夠用了。