年輕苗女化為帝江怪鳥飛走了,鐵塔般的巨漢也一步一轟隆的拎著巨斧離開了,在杜純講訴南疆黑巫族與白巫族的區別時,那個被巨漢打掉滿嘴牙的跑堂伙計便來了,一個個黑瓷碗碟被端了上來。
南疆的飲食文化與中土差別很大,別看這間客棧掛著悅來客棧的金字招牌,其實不論是菜式還是酒水,都幾乎看不見中土飲食的風格。
楊十九可是一個不折不扣的大土豪,不差錢,吃喝管夠,大家好不容易來了一趟南疆,自然要領略一下這南疆的飲食文化,更別說在座的似乎一個個都是吃貨,包括那只肥鳥。
南疆的特色菜基本都點了,什么血灌湯、辣椒骨、苗鄉龜鳳湯、綿菜粑、搗魚、酸湯魚等等,這些菜肴聽名字還有點食欲。
至于什么油炸竹蛆、碳烤蜂蛹、黃螞蟻蛋、爆炒花蜘蛛、牛屎蟲蛋、沙蛆等,光看名字,就已經讓幾個仙子吐了一圈了,可是大家都有好奇心,還是點了幾樣看樣子不算太惡心的。
比如這黃螞蟻蛋,葉小川就很有興趣,也沒心思去聽杜純在那滔滔不絕的展示自己驚世的學問,拉著滿嘴漏風店小二,指著被端上來賣相很差的食物問這問那。
作為一個合格的胖大廚,走到哪里,他首先就是先搞清楚當地的飲食文化,這一次機會難得,豈能例外
“這道黃螞蟻蛋,是什么玩意啊難道你們南疆的螞蟻,與我們中土的螞蟻不一樣嗎螞蟻就已經很小了,能下蛋嗎”店小二說著有些蹩腳的中土語言,道“客官有所不知,在我們南疆有一種黃螞蟻,黃螞蟻生長在樹上,有拇指長,腰細腹大,嘴巴里有兩顆大牙,多在闊葉處做巢生息、繁殖,這黃螞蟻蛋就是一粒粒的黃
螞蟻卵,經過烹調之后最是美味,只是這黃螞蟻體型很大,還帶有毒性,螞蟻卵得之不易,所以在整個魚龍寨,也就我們店有這道南疆名菜,您到了其他地方都吃不到呢。”
說著說著,這個滿嘴漏風的店小二,竟然露出了幾分得意的表情來。
葉小川用勺子舀了一勺那黃螞蟻蛋,在幾個仙子厭惡的眼神中,慢慢的往嘴里送。
顧盼兒叫道“葉小川,你要敢吃玩意,以后不準接近我三丈范圍之內。”
楊柳笛道“就是就是,螞蟻卵都吃,多臟啊”
葉小川才不管那么多呢,一揚脖,就將一勺的黃螞蟻蛋給吃到了嘴里,一邊眨巴著嘴巴,一邊道“味道不錯啊,與三月的魚籽差不多,很有嚼勁,你們也嘗嘗喂,楊師姐,你怎么吐了”
看到那白花花的小顆粒黏糊糊的樣子,又知道了是螞蟻的卵,不吐才怪呢。
天知道那些螞蟻卵有沒有被煮熟,萬一吃到了肚子里,在肚子里生出了一窩窩的螞蟻,那可如何是好
一桌子的南疆特色美味,大家多數都只是對著那些品相不錯的筷子下筷子,至于那些看起來都是黑暗料理的菜肴,都被端到了葉小川的面前。
葉小川來者不拒,旺財也是,這一人一鳥兩大吃貨,吃的別提有多高興了。
萬里之外,昆侖山,無量洞。
無量洞位于昆侖神山西南方向三十里的一處山窩窩,現在還沒有到二月,天氣依舊寒冷,昆侖山銀裝素裹。
在無量洞里,以前生活著兩個人,一個是無量子,一個是左秋,十多年前無量子羽化仙逝后,就剩下了左秋一個人。
作為赤霄神劍的主人,又是達到靈寂境界的玄天宗長老供奉,連一個照顧飲食起居的仆人都沒有,可想而知左秋在玄天宗的地位有多低。外面的天色已經暗了,左秋從抱著一捆木材來到了山洞里,有一口不大的砂鍋吊在篝火上,左秋獨自一個人坐在砂鍋的旁邊,往下面的火焰里丟了幾根木材,然后熟練無比的掀起砂鍋的蓋子,用長柄勺子
在輕輕的攪拌著鍋里的粥。
粥不錯,魚片紫米粥,以前在北海邊緣的美人魚島嶼上,葉小川沒少做魚片紫米粥,而攪拌的工作向來都是左秋完成的,久而久之也就學會了。
當然,她也只學會了這一種。
不過葉小川曾經傳授過熬粥的技巧,不論什么粥,都需要不斷的攪拌才行。