但總之，寒江雪是逃不過這一劫的，他就想著盡快在復課之前，把能解決的事情都解決了。好比奶茶店，也就是甜飲子和果飲子的事情。
方伯已經盡了人生最大的努力，攻克了一個又一個的難關，雖然還有一些小方面不太盡如人意，但古代版奶茶基本還是已經成型了。喝過的都說好，不管是甜黨還是酸黨，總能在眾多的選擇中，找到一款適合自己的。
哪怕是寒武侯這種，寒江雪都給他爹特別定制了一款帶酒精的。
名字就叫“我爹喜歡喝的飲子”。
寒武侯私下里對妻弟和幾個舊部喝酒吹牛，哪怕就沖著這個名字，老子也要把它買爆全家都沒有上榜，只有他果然，他才是他兒子最喜歡的人
品控穩定了，宣傳也跟上了。
寒江雪在約稿之后，沒想到收獲了那么多的測評，尤其是向小園，那真是找了不少有名的人，文筆好，出品快，有些甚至很樂意署上自己的大名。
好華服，好美食，好吃喝玩樂。在大啟文人圈竟詭異的不算什么差名聲。他們覺得只有真正懂享受的人，才能懂文學的曲高和寡。
吃喝玩樂的第二冊很快就發行了，因為稿件眾多，連第三冊、第四冊都已經準備上了，寒江雪選了幾個非常有代表性的，進行了二次約稿。他準備一點點的把雍畿方面的閱讀習慣培養起來，開發出報紙和雜志的概念。
不是邸報那種非常正規、官方的新聞，而是更側重八卦和生活的。
有了之前掃閣的經歷，讓寒江雪對此頗有信心，雍畿人是真的很愛湊熱鬧。
有了第一冊的銷售火爆，第二冊一在書局一經售賣，就開了一個不錯的銷量好頭，達到了稿費上的收支平衡。寒江雪甚至開始合計，等后續錢到賬了，再發一遍稿費當分紅。他真的不缺錢，卻的是人捧場。
在從無夷王王府回家的路上，寒江雪還聽到有人提起了這甜飲子到底是何方之物，到底是有多好喝。
最后就是店鋪的選址和裝修了。
寒江雪名下是不少臨街的商鋪的，不只在雍畿，在老家江左，邊關北疆，只要是他哥生意做到的地方，他哥就給家里的所有人都安排上了一系列的不動產。
寒大是真的很有生意頭腦，哪怕是在寸土寸金的雍畿城，也擁有最熱鬧繁華地段的多間鋪子。
最近退租空出來的鋪子有三間，也是因為寒江雪之前就打過招呼才特意留下的，不然像這種地段，上家走了，立馬就能轉手找到下家，根本不愁租。
一間店鋪在東市，一間鋪子在西市，還有一間在天街，離天香閣不遠。
東西兩市是大啟最著名的兩個市場，以人流量大為主要特色。東市多為西域商人，西市因為挨著西城老區，要更加精致些。
天街是雍畿城的正街，一路從明德門直通皇城的天門，天街這個名字也是由天門而來。道路兩旁商鋪林立，熱鬧非凡，路面又寬又大，并駕齊驅八兩馬車都綽綽有余。是大臣們上朝路上的主要干道之一。那些比較知名的受官員和皇帝喜歡的小攤，也在最前面的路段上擺著。
寒江雪一時間都有點挑花了眼。
他其實可以全要，只是怕萬一不成，沒必要一連倒三家買賣。他的打算是先開個總店，試營業一段時間，如果生意不錯，再同時開另外兩家。這樣一來，如果奶茶生意真的能做起來，他這個總店說不定還能以后留給寒家的小輩收參觀費。