時間飛逝,八年轉瞬而過。
京城官道上,一隊車馬晃晃悠悠地經過,那速度看著倒不急著趕路,反而像是出來游玩的。
中間的馬車最大,但看起來低調樸素,并不像什么大富大貴的人家,后面的兩個馬車就更破舊了。
奇怪的是,那些護送馬車的人,一個個身強體壯,都像是有功夫傍身的樣子。
其中一個穿玉色長袍的青年極為顯眼,只見他面容俊秀,身姿挺拔,身下一匹棗紅色駿馬,神態高傲。
那青年時刻傍在馬車左側,偶爾低頭同馬車里的人說說話。
日上中天,青年看了看時辰,敲敲馬車“付掌柜,今日午間吃什么”
馬車左側的簾子掀開,一個清秀的面孔探出頭來,聲音清越“春光如此好,就吃春餅罷。”
青年點頭,朝著前面帶隊的喚道“停車休整,吃午飯了。”
人群中爆發出小小的歡呼,幾個年輕的侍衛飛快跳下馬,顛顛地圍在馬車前“付掌柜,需要我們幫忙嗎”
車中女子聲音傳來“枇杷,櫻桃,你們帶著幾個侍衛小哥去采些野菜。”
“是。”兩個女聲應道,隨即馬車門打開,車上跳下來兩個十二三歲的少女,帶著那幾個侍衛到山里采菜去了。
而后一名身著鵝黃色紗裙的女子下了車,面覆同色面紗,姿態清貴,身后跟著一個秀麗的丫鬟,看起來家世不凡。
最后才是那位面容清秀的女子,她一身淺藍色布衣,袖口收緊,身材勻稱卻不算纖弱,梳著婦人發髻,看起來是一位清俊雅致的年輕婦人。
這女子下車后,后面一輛馬車也跳下了兩位男子,她對其中那個中年男子點頭道“劉掌柜辛苦了。”
劉掌柜連忙彎腰拱手“掌柜哪里的話,您才是真的辛苦了”
女子笑了笑,招呼另一個年齡小的少年“付寶,去后面把腌菜拿出來。”
那少年不過十五六歲模樣,身量挺高,就是長了一張娃娃臉,笑起來十分討喜“是,小姐。”
沒一會,他就從最后一輛馬車上拿下兩個大陶罐,捧到了女子面前。
那戴著面紗的女子看到這陶罐,問道“付姐姐,這些是什么”
“蘇小姐,這是我家小姐腌的酸筍和酸蘿卜,味道頂頂好,配上春餅好吃極了”叫付寶的少年搶先開口,一邊說,一邊還咽了口口水。
“真的嗎”那女子眼睛放光,渴望地看著兩壇腌菜。
作婦人打扮的女子笑著抱起其中一壇,將另一壇放在她手上,淡笑著說“清枳,幫我拿一下,付寶,去把鍋和面拿出來。”
這戴面紗的女子就是蘇清枳,而這付掌柜,正是付疏。
蘇家侍衛早早地架好了鍋,棗紅馬青年,也就是蘇鉞,帶著蘇凡獵到了兩只山雞。
付疏架起爐灶,將面粉用煮開的山泉水和成燙面,加少許涼水反復扎勻后醒發片刻。把枇杷和櫻桃帶人采回來的山菌、野菜和蒿桿切成細絲,坐鍋點火倒入菜油,下入菜絲炒軟,調入鹽、香油出鍋備用。
她又將面團取出下劑,按扁后表面刷一層香油,撒一層薄面,分別將兩塊面餅對著疊起,搟成極薄的餅,鍋中刷一層油,將面餅放入烙至兩面成熟,出鍋后撕開即成兩張盤子大小的春餅。
酸筍和酸蘿卜切絲,與菜絲擺放在一起。
蘇鉞見狀沒有客氣,拿起一塊餅將炒好的菜絲和腌菜卷進餅里,咬上一口,野菜的鮮香配上腌菜的酸辣,奇妙的香氣充斥在舌尖,讓人恨不得把舌頭都吞下去。
看蘇鉞動手,其他人才迫不及待的開動起來,一邊吃還一邊贊嘆“付掌柜的手藝越來越好了,真不愧是御廚后人”
男女不能同席,蘇清枳的飯食都是付疏特意留出來的,錦素給她送到馬車里,再出來和枇杷她們一同吃飯。