卷得要死,1號看3號會畫畫,2號待會要炒菜,自己除了吃啥也不會,急了唄。抓緊時機展現實力。
果然山山說,“火可以小一點。”
“哦。”
哈哈哈哈哈,讓你裝
笑死人了。
“這個火候,我們煮六七分鐘差不多,你們在家里可以用高壓鍋,煮兩三分鐘就好了。”
山山說完,看了眼院子里,裴澤在院子里炒菜。
小院里一直有一口鍋,之前廚房只有一口鍋的時候,崔哲溪經常在院子里煮飯,菜熟了,飯也熟了。
今天大家都餓了,為了省時間,裴澤在外面炒菜。
裴澤自認為手藝不錯,當然和山山比是小巫見大巫。今天大家很累,他不好意思看著山山忙進忙出,還要炒這么多菜。
他煎魚,山山得空出來看,裴澤肌肉肉眼可見地緊張起來,給魚兒翻面的胳膊明顯僵硬。
哈哈哈,老板視察工作,能不緊張嗎
拜托哥哥拿到廚房助手的工作吧
裴澤粉絲抱頭,哥哥好不容易做一次飯,差事千萬不能告吹了。
山山看了一會兒,好像在想事情。什么都沒說,不一會兒就回廚房了。
裴澤粉絲大呼哥哥帥手藝一流
哥哥以后可以給山山打下手了,真棒
聞者落淚。
過了六七分鐘,鍋里燉的雞爪差不多好了,濃濃的的香味飄出,山山撈出變得圓滾滾的雞爪。
“熬好的雞爪,吸收了湯汁,成了真正意義上的虎皮雞爪了。”
崔哲溪鞍前馬后,洗干凈大鍋,锃亮。
她接著拍了一顆小米辣,沙姜,大蒜。熱油爆香,再加入洗好的青蝦。
這樣煎出來的蝦更香。
然后煲花甲,加料酒嗆鍋。
然后加所有的食材,雞爪、鮑魚、花甲、青蝦,一起熬五分鐘左右。
撈出鍋,加一些辣椒粉提鮮。
虎皮雞爪咕嘟嘟冒泡。
鍋蓋剛掀開,院子里的人都坐不住了,紛紛探頭往廚房看,咽口水。這誰能忍得住。
盛入湯煲里的虎皮鳳爪,醬色的皮軟而不爛,旁邊還排著蝦子,鮑魚,花甲,既好看又香。
坐著燒火的崔哲溪忍不住站了起來,赤裸裸地盯著海鮮鳳爪煲。
山山抽出一雙筷子,崔哲溪不停咽口水,山山看不過去,把筷子給他,“嘗一個。”
崔哲溪夾了一個雞爪,仰著頭,半個雞爪掉入他的無底洞。
崔哲溪啃雞爪,表情相當滿足。
直播間前的所有人,忍不住咽咽口水。
“相當有彈性,還有海鮮的鮮香味。好吃沒有吃過這么好吃的雞爪”崔哲溪點評,不愿多說了,繼續啃雞爪。
眼珠子一轉,到廚房門口啃,好讓裴澤看看,讓何之洲看看,羨慕死他們。
真的太香了,裴澤和何之洲,忍不住喉結滑動。
攝影機忠實地記錄了下來。
你以為男人的喉結滑動是因為女人的美色不,還可以是山山的美食。