村里不少人看笑話。
京城里,在學校附近租好房子的青川,老舊小區的一室一廳的一樓,弄出來一個推車做好吃的,天天去離學校不遠處的一路口擺攤,做好吃的。這是原主的奶奶最拿手的米粉,有各種碼子澆頭。
他沒有想過去做群演,打算明面用米粉賺錢。這個是門長期生意,可以一直做到大二進那電影劇組前為止。
利用手上的錢與自己賣米粉掙的錢,在股市期貨市場賺錢。以后不說賺很多,可是給家里還債,給姐姐在婚前在省城買套房子是要做的。
姐姐說了結婚的事,記憶中也是明年年底結婚。
姐夫人不錯,可是家里有些麻煩,姐夫家里還有哥哥姐姐。特別是那嫁的賊好的姐姐是個勢利眼,說話賊難聽。
米粉是自制的,是空間米自制的。青川是每天早上六點半左右開始出攤,一直出到上午十點半,才收攤。
早上,戴著口罩的青川佩戴著一塊冰玉。身上舒舒服服的,剛在原位置上停穩,就有一群人從四面八方給圍過來。
做了幾天,周圍住的人還有在不遠處等公交車的上班族就圍了過來。一位大爺說,“小伙子,你是湘省人”
雖然戴著口罩,看不到他燦爛的笑容,但他依然笑的很燦爛,對著大爺說,“是,老爺子您是聽出來的還是吃出來的”
老爺子說道,“是吃出來的,昨兒吃了你的米粉我就曉得是湘省的味道。你的牛肉粉做的地道,年輕的時候我出差過幾次去到你們那柳市。吃過柳市最地道的牛肉粉。
你的味道就是那個味兒,但是你的牛肉的品質比我年輕時吃的牛肉粉的牛肉味道更好。還有你的湯頭也是一絕,送的小配菜也是這個。”老爺子豎起了大拇指。
“是,您喜歡就好。我就是柳市人,我是跟我奶奶學的,我奶奶娘家有祖傳的米粉手藝,做的紅燒牛肉那是一絕。”青川雖然是說著話,可是手上的動作不停。
隊伍排的長長的,什么人都有。
自己端著大東西來買米粉都是附近住的居民,用一次性的碗端走的都是趕著去上班的,不過此時去上班的人還是少,都還剛起來。
一位大媽排在隊伍的后面,大媽拿在一個燉菜的不銹鋼鍋,等到她的時候,大媽說道,“小伙子,我這個鍋能裝幾碗”
“四碗,一起裝,是一種碼子還是兩種或者四種”青川準備的澆頭有紅燒牛肉的,有排骨的,有牛雜的,有青椒炒肉的,有紅燒肉的,有肥腸的,還有雞湯肉丸的。臺面上用東西裝的滿滿的。
“澆頭就紅燒牛肉的與牛雜兩種,可以不”大媽是第一天就吃過的回頭客。
“可以,可以。”青川利落的下米粉,還有人要茶葉蛋,有人就說,“小老板你家的茶葉蛋是不是定價太高了”
五塊錢一個。
青川不出聲,倒是排隊的一個老爺子說話了,“小姑娘不貴的,小老板用的是好茶葉,頂級的好茶葉,這個價格就是在賠本。還高的話,那人家不得虧死啊。”
老爺子是個茶葉方便的高手。