舒冬此時也默默的點了點頭,目光有些擔憂的看著自己下面正在做著菜的兒子。
水煮羊肉和這豆腐可以說是兩種味道類型比較不同的菜品,這兩道菜他也都嘗試了,一個以鮮嫩咸香為主,而另外一個則以香辣鮮為主,兩者各有千秋啊。
舒彬此時雖然以也做著菜,不過聽到評委席上的評價,頓時面色變得有些慌張起來,連忙加快速度將自己的菜品完成。
“我也完成了!”
很快舒彬面色有些沉重的舉起手來兒,他的面前多了一盆油紅湯亮的水煮羊肉。
“嗯!”
舒昌山看著自己的孫子微微的遲疑了一下,然后面色有些平靜的看著服務員將這盆水煮羊肉端了上來。
“試試看!”
周圍的評委都知道這道菜是舒老爺子的孫子做的,頓時拿起筷子,面色帶著笑容的說道。
舒昌山愣了愣,摸了摸自己的胡子,稍微遲疑了一下,最終也拿起筷子,向著面前的菜品夾了過去。
“不錯,很對我口味!”
“味道挺不錯,感覺和那盤豆腐不相上下!”
周圍的評委此時吃了這道水煮羊肉以后,頓時嘴角露出了笑容,語氣有些激動地對著面前的菜品夸贊道。
舒冬也試了試菜品,頓時面色變得有些嚴肅起來,然后將自己的目光望向了一旁的舒老爺子,看著舒老爺子不敢說些什么。
作為這道菜的研發者之一,雖然別的人覺得這道菜非常的好,但是舒冬卻發現了問題所在,這道菜在辣度和鹽度方面都沒有控制好,完全是自己的兒子太過心急了,才會出現這樣的情況。
舒彬此時在臺子底下焦急的等待著看著自己父親那有些無奈的面容和自己爺爺那嚴肅的臉龐,舒彬不僅有些擔憂起來。
“拿下去吧!這道菜我很不滿意!”
舒昌山緩緩的放下了自己的筷子,睜開自己眼睛看著面前的這一道菜,最后搖了搖頭,語氣有些嚴肅的說的。
“這……舒老爺子,我覺得這道菜挺不錯的。”
一旁的評委看著舒老爺子突然說出這樣的話,頓時語氣有些遲疑的說道。
“你什么都好,就是做事有點太心急了,做廚師的怎么能有這種心態,有這種心態注定做不好一道合格的菜品。”
舒昌山目光有些沉重的看著站在下面,額頭之上冒出冷汗的舒彬,語氣有些嚴肅的對著舒彬說道。
“爸!”
一旁的舒冬看著自己兒子的樣子,生怕自己父親會落了自己兒子的面子,連忙小聲地對著自己身旁的父親說道。
“首先你放這么多辣椒,雖然能夠開胃,但是吃多了食客可不會舒服,其次,你這鹽放多了,第三,你這羊肉煮的時間還是太短,沒有入味,你就給端上來了。在我眼中你這道菜可是一道失敗品!”
舒昌山才不會在意自己兒子的提醒,斜著眼睛望了對方一眼,然后面色有些沉重的對著底下的舒彬說道。
“是!爺爺!”
舒彬此時聽著自己爺爺說的話,頓時面色有些沉重地低著腦袋,雙手緊緊握拳,面色之上似乎有些不服氣。
“你若是不服氣的話,上來把你這道菜,然后和這盤的豆腐,品嘗一下。”
舒昌山看著舒彬的樣子,知道他心里不服,頓時語氣有些平靜的說道。
而王宸卻一臉驚訝的看著舒昌山,沒想到這舒昌山老爺子這么嚴格,簡直和舒桂卿老爺子一模一樣,不愧是父子倆。
舒彬聽了自己爺爺所說的話,咬了咬牙,然后拿起筷子,在眾多選手的注視下,走上評委臺開始品嘗自己所做的菜和王宸的組庵豆腐。
舒彬面色有些沉重的,吃下了自己所做的水煮羊肉,才發現自己還是太過心急了,根本沒有將這道菜品完美的做好。
舒彬又將自己的目光,望向一旁的組庵豆腐,最終還是下定決心拿起筷子伸向組庵豆腐。
“我輸了!”
舒彬品嘗完了組庵豆腐,面色有些感慨的說道。
如今可以說是輸得心服口服,若是自己水煮羊肉能夠做到完美,或許可以和對方的這豆腐一決高下,可是如今這幾所做的菜根本比不上對方做的組庵豆腐。
王宸聽了對方這服輸的話語,心中原本有些緊張的心終于安定下來,如今舒彬這值得一戰的對手終于服輸了。