他把野雞切成小塊,腌制之后,先過油炸一下,然后再燒,這樣就容易熟了。
而且炸過之后,雞肉的表面有一層酥皮,可以很好地封住雞肉的湯汁,看著黑乎乎的,其實是野山菌過水燉了之后把雞肉給染色了,實際上,這樣做出來的野雞肉外脆里嫩,野山菌也非常鮮美。
光是這一道菜就讓省臺的記者大呼驚艷了,更別提后面那些味道正宗的農家菜了,就連攝像大哥,都在拍完之后,迫不及待地加入了搶菜大軍
“呼小滿吶,你這做菜的手藝真是絕了”吃飽喝足,安苗淼覺得自己都快撐得站不起來了。
“小滿,我聽說你還要自己開民宿太好了那以后放假我可一定要來你家住幾天,你家民宿管飯嗎”顏萱萱吃了這一頓還不過癮,她還想再多吃幾頓呢。
“肯定管啊咱們山里連快餐店都沒有,我家民宿要是開業了,一天三頓帶宵夜都管飯。”江小滿趁機和顏萱萱互相加了微信。
吃完飯,顏萱萱和她帶來的助理又去了一趟江小滿那塊宅基地,測量了尺寸,打算回去先做個預算,大概是江小滿的廚藝征服了她,顏萱萱還偷偷給了他一個小建議
“小滿吶,你聽姐說,這個欄目組有好幾家房產公司贊助呢,人家不差錢的”
“回頭你請安主任幫幫忙,我再給你敲個邊鼓,到時候請贊助商的設計團隊給你出個建筑設計圖,就說這樣可以降低后期裝修改格局的費用,安主任肯定會答應的。”
“這建筑圖紙你自己找人做,還得花好幾千呢,找欄目組幫你搞定,一毛錢都不要,其實就是安主任一個電話的事兒。”
“那不會給人家開發商添麻煩吧”江小滿猶豫道。
“麻煩個屁啊人家幾十萬都贊助了,還怕多出個幾千塊錢再說了,圖紙他們出,贊助商還能多加個名字呢到時候你這房子造好了,大家都知道是他們出的圖紙,這名頭不就打出去了”
“你相信我這事兒可不是給安主任添麻煩,說不定她還要斟酌一下,優先把這個好機會給出錢最多的贊助商呢。”
“那、那我試試看,謝謝你啊萱萱姐。”江小滿感激地看了顏萱萱一眼。
顏萱萱說的沒錯,她那邊還沒幫忙敲邊鼓呢,江小滿一提這事兒,安苗淼略一思索就一口答應了下來。
“這樣也好,其實我們做這個節目,也很擔心求助對象家里的房子格局太差,后期改造成本太高的話,裝修經費就要超支了。”
“這樣吧,我回去和顏老師商量一下,先讓她出個室內設計圖,然后再找人根據她的設計圖,倒推建筑設計圖,盡量減少后期敲墻改戶型的成本。”
“咦這么算的話,說不定還能給你省出兩臺空調的錢呢。”安苗淼越想越覺得江小滿這個點子超贊的,甚至已經在心里把幾個大贊助商排了個隊,暗暗比較起來。
電視臺的人離開之后,江小滿和江魚也忙碌了起來。
倆人把前面收回來的茶餅分割成半斤一份的,在直播間做了一次限量秒殺活動,59元半斤包郵的價格,簡直讓粉絲不敢置信
“嘿嘿主要想讓大家先嘗嘗咱們這兒的茶餅味道怎么樣,希望收到貨的家人們給個好評666哈”
不到一百份茶餅體驗裝,一個小時就賣完了,江小滿并沒有欣喜若狂,他現在非常擔心后續的試用反饋,要是反饋效果太差的話,那這個他們寄予厚望的茶餅生意,怕是沒辦法做大了。
畢竟華夏境內的名茶實在是太多了,他們這土里土氣的手工茶餅,連個品牌都沒有,又不像奶茶那么時髦,他現在最擔心的就是粉絲們買了覺得不好喝,那以后這個茶餅生意,估計也只能作為網店的一個不賺錢的品類了。
大不了就幫學生家長們順帶著賣賣,也算是給留守媽媽們增加一個收入來源。
幸好他們還有土蜂蜜這個穩妥的收入來源。
山巖帶著徒弟們進山找了一個多禮拜,又帶了三百多斤巖蜜,還有滿滿二十桶老蜂巢下來。
這一次,江小滿并沒有讓山巖把蜜搖出來。
因為上次直播的時候,他看到好多粉絲都在問他們能不能直接賣蜂巢蜜。
這樣他們既能吃到巖蜜,又能吃到蜂巢,豈不是一舉兩得