畢竟江有糧看著年紀一大把了,沒道理他們幾個年輕人兩手空空,反倒讓一個老人家幫他們挑著東西下山吧
“放心吧,咱們山里人都是這么過來的,每年開春,五十斤一袋的豬飼料,我爹一口氣能挑兩袋上山呢,別看我爹年紀大,他能挑得動的,你們未必能挑。”
江小滿可不是瞧不起人,主要是他們山里人都習慣了挑著東西上山下山的。
別說他爹了,就是看著瘦弱的郎英姐,也能挑幾十斤的東西在山里走呢。
“行啦,大件我爹幫咱們挑下山了,咱們也抓緊時間去挖野菜去。”
江小滿之所以讓他爹幫忙送東西下山,主要還是因為他們要挖來做泡菜的山野菜,并不在剛才來的時候走的那條路上。
他們得從自己家后山翻過去,另一面下去之后是隔壁村的地盤,那里的土壤很奇怪,比他們這邊更適合長野藠頭、寶塔菜、洋荷這些山野菜。
野藠頭又叫沙蔥,這玩意兒在向陽的坡地上長得特別好,而且一發就是一大片,夏天正是挖野藠頭的時候,挖回來的野藠頭,可以拿來炒雞蛋、炒辣椒,或者一束一束系在一起,丟到泡菜壇子里做成泡菜。
不過這玩意兒好吃是好吃,但是清理起來特別麻煩,村里人嫌它費事,平時幾乎沒人去挖來吃。
有這個時間,他們寧可去自家菜園子里砍兩棵包心菜做泡菜,吃著比藠頭泡出來的還更肥嫩呢。
寶塔菜本地人又俗稱地環,也是一種植物的地下莖,本地人一般都是挖來做泡菜的,吃著脆嫩爽口。
不過這玩意兒挖起來和野藠頭一樣,特別麻煩,有些人懶得上山挖,就會去集市上買別人挖好的。
江小滿小時候就喜歡來這邊挖地環,挖出來讓他爹拿到集市上去賣,記得他小時候地環才賣兩塊錢一斤,現在聽說都要十幾塊錢一斤了。
一聽說這玩意兒居然賣十幾塊錢一斤,粉絲們頓時動力就來了。
挖野菜是個很魔性的娛樂活動,一旦開始就很難再停下來。
剛開始還是江小滿帶著他們挖,后來他們都認識這些野菜長啥樣了,一個個都分散開來,努力揮舞著小鋤頭,奮力挖了起來。
也幸虧當初江小滿在網上一口氣批發了二十把小鋤頭放在家里,不然怎么能人手一把鋤頭呢
當時他考慮的是,以后家里客房有客人來住了,城里人都喜歡進山挖野菜,到時候可以讓他爹帶著客人在附近挖點野菜,也算是山里的一個娛樂項目。
沒想到這些小鋤頭,居然這么快就派上用場了。
趁著他們都在挖地環和野藠頭,江小滿左右看了看,又去林子里掰了一點小筍。
這種小筍和春筍不一樣,是本地一種叫做“麻竹”的竹子長出來的筍,因為筍肉比較少,所以本地人不怎么愛吃,都是自己家要做泡菜的時候,進山找點回來做配菜用。
江小滿砍了滿滿一個編織袋,把編織袋口子扎緊,然后放倒,往山下一踢,袋子便咕嚕嚕滾下山去了。
看到這一幕,從來沒進山干過活的粉絲們都驚呆了。
不是,你們山里人都是這么往山下運東西的嗎
事實證明,江小滿只對皮糙肉厚的小筍這么簡單粗暴,裝地環和野藠頭的時候,他都沒用編織袋,特意拿背籮裝的,還在底下墊了一層蕨葉防震,,