江陶江峰兩家的蔬菜都收回來,看著多,幾個做慣了家務的嬸娘嫂子們一起幫忙,兩天時間就全部腌到壇子里去了。
壇子不夠用,江小滿急的滿村借壇子。
幸好這些年出門打工的人多,好些人家大門一鎖,泡菜壇子也丟在家里不用了,江小滿從村里要了電話,一家家的打電話找人借泡菜壇子,嗓子都吼啞了。
郎英問他為什么不干脆多買點泡菜壇子,江小滿頓時苦了一張臉。
“姐呀,這泡菜也不能一年到頭的做啊,你想想咱們村,一年就夏秋兩茬蔬菜,量大又便宜,適合拿來做泡菜。”
“到了春天和冬天,咱們自己家的菜都不夠吃呢,外面大棚蔬菜那么貴,做泡菜賣,咱們得賠死”
說白了,這泡菜生意一年就能做那么幾次,為了這么點生意,單獨花錢采購一大批泡菜壇子,實在是不劃算。
而且,江小滿還有個考慮
“我也不知道咱們這的泡菜,網友吃著習慣不,等這一批做好之后,我拿去做一下檢測,先賣一批,要是客戶反饋好的話,以后每年都做,倒是可以買些大的泡菜桶回來。”
這倒是
他們做的泡菜還沒開始賣呢,這時候把泡菜桶買回來,萬一到時候泡菜不好賣,這些錢不就打水漂了
結果沒想到,他這邊還在擔心泡菜做出來能不能賣得掉,那邊,山巖已經幫他找了一批買家。
“我拿了些你做的泡菜去給人試吃,已經有五家酒樓答應可以先采購一批試試看。”
江小滿楞了一下,隨即蹦了起來“巖哥,真的假的酒店也要咱們的泡菜”
“等等我這些泡菜還沒腌出來呢,你哪來的樣品”
“你腦殼壞掉了嗎之前我家菜園子那些菜多的吃不完,不是你幫他腌的泡菜”
對哦
江小滿恍然大悟
農村到了這個季節,菜園子里的菜都長出來了,確實吃不完。
像是辣椒豆子之類的還好,吃不完,等老了還能曬干,豇豆、扁豆、刀豆這些要是來不及吃,老了就只能當柴火燒了。
前段時間江魚跟他說起這件事,江小滿就給他出餿主意,說可以把菜園子里的菜都收回來,做成泡菜,或者干脆曬成菜干,這樣冬天還能省點買菜錢呢。
于是,山巖家里就多了十幾個泡菜壇子
泡菜這玩意兒,偶爾吃幾頓換換口味還好,頓頓吃,胃里的酸水都吃出來了
為了趕緊消滅掉這些泡菜,“心機男”山巖,趁著江魚出門拍視頻的時候,帶了兩壇子泡菜,找幾個相熟的酒店推銷去了。
本來只是想把家里的泡菜給清倉甩賣掉,沒想到幾個酒樓的采購負責人嘗了江小滿做的泡菜,頓時驚為天人,拉著他就不肯讓他走了。
非要找他多采購一點。
還拍著胸脯承諾,要是客人吃了好,以后他們可以簽訂長期的供貨合同。
不過,因為江小滿做的泡菜禍害了他好一陣子,山巖小心眼地決定,還是暫時不要告訴他這個好消息了。
讓你丫的一口氣做那么多泡菜禍害我
有了酒樓供貨這個銷售渠道,開直播賣泡菜的時候,江小滿的心態一下子就穩了。
大不了就是網上賣不掉,留著線下慢慢賣唄。
只是,讓江小滿怎么也沒想到的是,這回不光是粉絲,就連老天爺都來幫他賣貨了