吃完飯,時間也不早了,江百川知道他們要在這里住兩天,特意找村里老鄉借了兩間房給他們住,衛昇他們本以為是要住在學校打地鋪的,現在聽說居然還有兩張床,也是意外之喜了。
不過,很快他們就笑不出來了。
郎山這邊家家戶戶都養豬養雞,并且,山里為了防止野獸把家里的豬和雞拖走,一般都在造房子的時候單獨留一個類似架空層的地方,把家畜家禽養在里面,這氣味山里人聞慣了也就那樣,衛昇他們幾個就慘了,一晚上幾乎沒睡著,第二天一大早爬起來,謝過借宿的農家,幾乎是落荒而逃。
不是他們不能吃苦,實在是這味兒太可怕了
衛昇老家也是農村的,小時候家里也養豬養雞,但都是單獨在院子里或者屋子后頭造個豬圈啥的,根本不會和家畜睡一個屋啊,哪怕上下層也不行
這樣一看,還是學校稍微好點,江百川畢竟是個讀書人,知道保持環境衛生對孩子們健康有好處,所以豬圈和雞舍都單獨造在靠近菜園子的下風口,整個教學樓的空氣都很清新。
見他們起得早,江百川還以為他們急著去江燦燦家,情不自禁地露出了一個欣慰的笑容,招呼他們“快過來吃早飯,小滿煮了咸雞蛋,烙了韭菜雞蛋餅,還炸了油面粑粑和紅糖鍋巴。”
村里沒有早點鋪子,所以早上吃什么都得自己做,他們自己平時就隨便煮一鍋紅薯稀飯對付過去得了。不過今天有客人,人家還帶著攝像機,江百川也有點要面子,不想讓人在電視里看到他們學校太寒酸,難得大方了一把,讓江小滿敞開了用面用油。
這可真是太陽打西邊出來了
難得能薅到他叔的羊毛,江小滿早上天沒亮就爬起來了,揉面做了紅糖餡兒的粑粑,下油鍋炸到兩面金黃,外皮酥脆,里面的紅糖被熱油燙的融化了,吃的時候要非常小心,不然容易燙到嘴巴,不過,正是這微微融化的紅糖餡兒,熱乎乎的特別好吃。
還有平時做飯剩下的鍋巴,江百川也沒舍得扔,都存在一個面口袋里,江小滿拿了一些出來,下油鍋炸到酥脆,出鍋后稍微撒一層紅糖,吃起來咯吱咯吱的,酥脆微甜。
主食依然是一大鍋紅薯稀飯,搭配自己做的咸雞蛋和泡菜,還有熱乎乎的韭菜雞蛋餅用的還是土雞蛋,烙出來的雞蛋餅黃燦燦的特別好看。
“小滿你這個手藝簡直絕了”衛昇胃口大開,決定暫時放棄減肥。
畢竟這么正宗的農家菜,他也很久沒有吃過了,且吃且珍惜啊回去就要被經紀人繼續盯著節食了o╥﹏╥o
攝像大哥扛起攝像機對著桌上的早飯和點心泡菜一頓猛拍,拍完也忍不住放下攝像機,捧起海碗大口吃了起來。
油面粑粑的面皮是糯米面做的,油炸之后外層酥脆內層軟糯,里面包了紅糖,好吃是好吃,就是吃多了有點膩。韭菜雞蛋餅是最好吃的,然而江小滿就拿了十個雞蛋,也做不了多少韭菜蛋餅,勉強一人兩塊,大伙兒吃完都覺得有些意猶未盡。
早飯里最讓他們驚喜的就是江百川做的泡菜了,大概因為用了老的泡菜鹵水,滋味特別足山里別的沒有,新鮮蔬菜多得是,尤其是山里野生的小筍子,不要錢隨便挖。江百川每年都會挖好幾袋野筍回來腌泡菜,加上蒜頭、尖椒、嫩姜之類的,開胃又下飯
吃完飯,江百川就帶著電視臺四個人一起出發去江燦燦家了。
視頻里那個歌聲嘹亮清脆的好像百靈鳥一樣的女孩子,其實生活的并不好。
江百川一路走,一路把江燦燦家的情況跟四個人簡單說了一下。