“剩下的蛋白,讓人做一些饅頭,可以送給那些乞丐。”柳玉蓮沒有打算扔掉那些蛋白。
在古代,糧食是很珍貴的東西。哪怕是那些蛋白,也有人吃,沒有必要都扔掉。
有的乞丐就會去那些餐館外,看看餐館里有沒有剩菜剩飯。一般情況下,餐館都不允許那些乞丐進去,有的餐館會把剩菜剩飯端出來給那些乞丐。
“是。”一個婆子應聲。
柳延敬看到了那些用油紙包著的蛋黃酥,他以前還沒有吃過這樣的蛋黃酥。
“大哥。”柳玉蓮遞給柳延敬一個蛋黃酥,“嘗一嘗。”
“味道應該不差。”柳延敬不認為自家妹妹會把味道不好的東西拿出來,妹妹必定是把味道好的東西拿出來,就是為了讓他這個親哥哥的婚宴不跌價。
“吃一個就知道了。”柳玉蓮道,“不過不是所有的人都喜歡吃這個。”
“有人喜歡就可以。”柳延敬拿起一個蛋黃酥嘗了幾口,“味道可以。”
“外面是酥皮,里面有紅豆沙的,也有白蓮蓉的,再里面就是一個蛋黃。”柳玉蓮道,“外面的蛋液,幾粒芝麻。自己做,也就不用那么高的價格。”
“沒瞧見外面有賣。”柳延敬也曾經去過外面的點心鋪子給家人買點心,也曾經給昭陽公主買點心,他就沒有看到蛋黃酥。
“以后就有得賣了。”柳玉蓮笑著道,“到時候開一個點心鋪子,就在府城開吧。府城人多,也有人愿意買價格高的點心。”
柳玉蓮不可能低價賣蛋黃酥,蛋黃酥的成本在那里,哪里可能隨意低價賣。
“那就等著你開鋪子。”柳延敬看著那些蛋黃酥,心里很暖。
“給清云送兩個過去。”柳玉蓮讓丫鬟給柳清云送過去,柳父和柳母他們之前就嘗過了。
柳清云從學堂回來,還沒有嘗蛋黃酥。
柳玉蓮沒有讓人送那么多個蛋黃酥,蛋黃酥比較大,多吃的話,容易撐著。柳清云還得吃飯,哪里能就吃蛋黃酥。
這幾天以來,柳玉蓮就是在準備各種糕點,把能存放的糕點先做出來。等到柳延敬成親的那一天就沒有那么著急,到時候只管著做菜就成。
柳玉蓮不用下廚去做菜,頂多就是說幾樣菜的做法,讓廚房的人按照方法去做菜。
當柳清云看著那兩個蛋黃酥的時候,他就知道是姑姑讓人給他送的。他姑姑最近做了很多新鮮的點心,就有讓人給他送來。
“哥哥。”小柳佳盯著柳清云。
“你不是吃過了嗎”柳清云無奈,他看著妹妹,就知道妹妹一定又是想吃這些點心。
他的妹妹在他沒有回來的時候就已經吃過那些糕點,只是他的妹妹還是嘴饞,等他回來的時候,她就會跑到他這邊來。大人不肯讓小柳佳多吃,小柳佳就跑到柳清云這邊。