顧奶奶看了顧大伯母一眼,又對陳大紅道“大紅,你去趟魚塘,叫老頭子晚上回來的時候抓兩條魚。”
陳大紅道“哎。”
顧奶奶也沒有閑著,自己拎著籃子去了地里,摘玻璃菜去了。
說起來,顧家和顧家大房里,現在最得空的還是顧大伯母了。分家之后,她可算舒坦了。
顧奶奶才走,屈氏就回來了“乖寶,娘回來了。”屈氏還沒進家門,就朝著院子里大聲叫道。
顧靈“”就說她娘學她奶,她奶也經常這樣,一回來就叫她。不僅如此,她娘現在連稱呼也改了,以前可是叫她閨女或者靈兒的,所以說,這兒媳婦學婆婆,學的還真徹底。
屈氏去的時候空手去的,只帶了幾個福字和幾組對聯,回來的時候拎著一個籃子,籃子還有些沉。
屈氏擠進院子,看著家里人那么多,屈氏更加大聲的道“乖寶,你外婆和舅舅們叫我帶了栗子回來,這野生的栗子很甜,直接放鍋里煮了吃。”
說到栗子,顧靈只想到兩道跟栗子有關的做法,一道當然是糖炒栗子了,一道是板栗烤雞肉。顧靈道“娘,您把栗子的殼剝了,我們做栗子烤雞肉,那味道可是一絕。”
屈氏聽到女兒這樣說,嘴巴里也差點流口水,還不等她開口,院子里的人道“栗子烤雞肉好吃嗎”尋常人家栗子都是給孩子當零嘴的。栗子飽腹,吃了栗子之后,孩子能吃的飯就少了。所以與其說當零嘴,其實和當飯沒什么區別。
老百姓人家做菜沒有那么多花頭,像雞的話直接整個燉,放些菌菇,便是不放,就是聞到雞湯,大家也覺得香。說句難聽的,就是味道再差,沖著是雞湯,大家也喝的有滋有味。平日里不年不節的,能喝上雞湯,還能去外面炫耀一番呢。
“就是啊,栗子和雞肉烤一起,萬一不好吃呢栗子可是甜的。”
“顧靈丫頭,你這是在鎮上吃過的菜嗎”
顧靈道“并不是,這是我在書上見過的,也不知是哪里的雜記提到過的食譜。”
大家一聽是書上寫到過的,那肯定好吃。甚至有些家里存里栗子的人家在想,過年了家里是肯定要殺一只雞的,到時候不如用栗子烤雞肉試試好歹是書里提到過的,他們吃過之后也能明白書里提到過的菜有多么好吃。到時候也能在村里說道說道。
屈氏道“那乖寶啊,你想什么時候吃難道要在晚上吃”晚上年夜飯,兩家人一起吃,一只雞可不夠吃的。平日里他們一家子的話,一只雞每人也就幾筷子,更何況還有下人一桌,不管是不是邊角的雞肉,也總要給他們一碗。現在晚飯多了大房一家,可真心不夠吃。當然,大房如果能拿來一只雞,屈氏也是愿意殺一只雞的。
按照屈氏的性格,她不占大房的便宜,大房也別占他們家的便宜。
顧靈道“自己哪里要吃那么好,正月初三家里會來客人,到時候做著吃。”
“正月初三家里有客人”屈氏是不知道錢夫子和白謹亦會來提親的事情,聽到家里會來客人,她不禁好奇的問,“來的是什么客人啊”要拿雞肉招待的客人,不可能是一般的客人。
顧靈道“是錢夫子。”