“好,既然這樣,東海省在內的十二家奉新大酒店,下個月全部正式與農家樂合作。”蔣斌說道,“至于采購蔬菜的方式與價格,我覺的咱們可以再商量下。”
之前按照蘇揚說的,要根據城市消費不同,來定蔬菜的價格。
這樣一家兩家沒有問題,可合作多的,就會顯得很亂。
無論是采購方還是他們賣方,都很頭疼。
比如同樣一斤芹菜,賣給這家五塊一斤,那家十塊一斤,對于每家的菜價都需要了解,甚至需要拿著價格單去核算,無異于增加了不少的工作量。
如果都是統一報價,就簡單多了,既節省了時間,又省下了力氣。
蘇揚知道他的意思,想了下的確如此。
以后合作家數量多了,恐怕十個邢棟也忙不過來。
“既然這樣,咱們就按照省內酒店所在的城市消費情況,先進行評估,采購價取平均值,你們統一采購再分配。”他想了下說道。
比如十二家店明天一共需要三百斤西紅柿,那么邢棟只需要準備好三百斤就好了,至于哪家需要多少斤,價格多少,皆由蔣斌的人再去分配。
這樣做,可以大大減少邢棟等人的工作量。
“我也是這么想的。”蔣斌說道。
如此一來,他們可以對各家酒店更好的管理,敢不聽話的,直接斷了他們的蔬菜供應即可。
“嗯,還是那個條件,我要拿每個店每年利潤的三成。”蘇揚說道。
“沒問題。”蔣斌點頭道
最初的時候他很心疼,可看到合作后的酒店餐飲生意如此的火爆,單單剩下的七成利潤,恐怕都頂上以往數年的賺的錢了。
蘇揚點了點頭,至于蔬菜售價平均值是多少,需要好好的計算一下。
“這個售價具體多少,我就拜托李小姐跟蔣總定了。”他看了一眼李雨蝶。
他現在沒有心思細細計算,因為需要去各個城市進行具體的調查,太麻煩了。
“蘇總沒開玩笑吧。”李雨蝶驚訝的問道。
他們可都是奉新集團的人,自然傾向于把蔬菜價格壓低了。
“我相信你。”蘇揚笑著說道,“你們只需要把最終結果告訴我即可。”
李雨蝶看了他一眼,倒是有些佩服他。
要知道一公斤蔬菜差一毛,一年下來差額就是個天文數字。
蘇揚居然把如此重要的事情交給她,是莫大的信任。
她腦海里有個想法一閃而過,隨即又被否認掉了。
她在奉新集團干的好好的,暫時沒有離開的打算。
況且奉新集團董事長李慕月是她的堂姐,她要是離職了,別人會怎么看
蔣斌也頗為意外,他本以為蘇揚會親自參與定價的,沒想到卻讓他們來定,這簡直不敢相信
由買方來確定供不應求商品的價格,從商這么多年,還是第一次遇到過。
“就這么決定了。”蘇揚說道,“預祝咱們合作愉快”
“合作愉快”蔣斌跟他握手說道。
對于眼前這個年輕人,更為的贊賞。
送走他們之后,蘇揚回到屋子里泡了一杯茶。
“把李雨蝶聘請過來多好。”羽毛拎著玲瓏從樓梯上走下來。
蘇揚餐飲的攤子越來越大,需要一個專門的人來管理了。
李雨蝶從事餐飲行業數年,有很強的能力,是個很好的人選。
“我也有這個想法。”蘇揚笑了笑,抿了口茶。