熊包老爸還會關心人了
太陽打西邊出來了。
“行了行了，我知道了。”
“身體比什么都重要，這是你老子過來人的經驗，懂不”
“嗯。”
掛斷了電話后，周不器沉思。
還別說，老爸的最后一句話很在理，身體是本錢嘛。
北科有個規矩，大一新生早上起來都要去操場跑步。不過周不器很懶，跟導員關系又硬，從來沒參加過。看來以后要經常參加，鍛煉身體。
途徑財大，接上甄妤師姐，大家一起去研究所。
到了研究所，劉經理似乎比前兩次來更熱情了。私下打聽，才知道原來是研究所的一把手對這個奶茶項目非常滿意，對劉經理多有贊賞。
應該是升職在望了。
周不器一開始遞交上去的需求清單，是20多款奶茶配方。后來經過先后多次的協商討論，以及校園奶茶的現實情況，最后定下了四款基本配方醇香口味綠茶，甜膩口味綠茶，醇香口味紅茶，甜膩口味紅茶。
所有的奶茶，都可以根據這四款基本配方，添加相應的水果、色素、奶油而成。
沒錯，是水果
在配方的研制方面，周不器給了研究所極大的信任，對劉經理的建議也大多數采納。
他們是專業人士，很多建議是非常亮眼，具有突破性的。
現在，全國流行的都是珍珠奶茶，即寶島奶茶。
研究所這邊完全舍棄“珍珠”，而是采用了生鮮水果為固態輔料，不論是從食品安全和奶茶口味來說，都要更上一籌。
差的也就是口感了。
糯米珍珠咬著更爽，水果沒什么嚼勁。
但是沒關系，劉經理說了，這些問題，他來解決。這里是首都食品研究所，影響力輻射全國，有“拯救”國民食品口味的責任。
首都嘛，要有表率作用，這是政治意義。
在品嘗階段，甄妤給出了建議，說綠茶的甜膩版不太友好，還是紅茶更適合女生。陳東則是說綠茶的醇香口味更適合男生。
馬平山細想了一下，說道“咱們是大學生，學校和社會有一個最大的區別，就是消費能力有限，而且有更大的潮流傾向。我認為，應該最大限度的壓低奶茶成本，在售價方面做出退讓。”
劉經理深感認同，“說的好，水果奶茶的成本，一定比珍珠奶茶要高，高出一倍都不止，聽說你們還不用那種軟體塑料杯那成本就更大了。要想有競爭力，就必須壓低成本。”
馬平山道“提高效率，就是壓低成本的最佳方法。精簡、專一，往往是高效率的保證。所以我認為，我們只選兩款基礎配方就好了，綠茶的醇香款和紅茶的甜膩版，針對不同性別的用戶。”
陳東沉思道“嗯，更少的配方，會縮減培訓時間，減少業務員的工作難度，更利于流水化操作，這有助于我們連鎖店的長線推廣。”
甄妤挽了挽頭發，說道“這是一種與現行奶茶店完全不同的商業模式。跟美國那邊的st超市差不多。現在的大超市，很多物品都是琳瑯滿目，種類齊全，這給顧客們造成了極大的選擇困難，也增加了顧客的認購時間，減少了超市單位時間內的人流量。相反，st則不同，每樣商品只選最經典的幾個爆款，顧客去后，沒有過多的挑選余地，直接拿貨走人，這大大提升了顧客的采購效率，節約了時間，也提升了超市單位時間的人流量，不會出現超市內爆滿的情況。”