第二十三章
顧兆回家先進了里屋,坐在書桌前,拿了張已經寫過筆記紙,翻了面,背后記錄。他對肥料要慢慢捋一下,找出適合現在大批量制作,不怎么花錢沒啥成本肥料。
現代肥料五花八門,什么鉀肥、氮肥、磷肥,這些提取需要器皿,就別想了。再簡單一些,還有硝酸銨化肥,這個簡單,只需要尿液發酵,加入生石膏粉,然后混合一起靜置發酵。
還有尿素化肥,也是尿加上石膏。
這兩種是酸性肥,適合堿性土地,水稻追肥。
大理石主要成分就是碳酸鈣,高溫分解生成生石灰,生石灰和水反應就是熟石灰,也就是氫氧化鈣。石膏就是熟石灰。
而大理石是天然礦物,按理說這個時代應該是有。
“周周,王阿叔點豆腐用啥點”顧兆記得是不是有用石膏點豆腐
黎周周“不知道,這做豆腐手藝是王家獨傳,村里人沒人打聽。”其實也是有人打聽過,王阿叔每年冬天光是賣豆腐都是一筆筆錢,村里肯定有人記著背后算過,眼饞是眼饞,但去問會被罵。
“相公問這個是不是和田里收成有關系”
顧兆用簡單話跟周周解釋“有一些關系,要是豆腐用石膏點,還要加入尿,發酵一下才能用,具體還得后來咱倆一塊研究。”
他知道理論,實際操作沒搞過,比例要慢慢試,不然稻子燒死了怎么辦寧愿淡一些,不能濃了。
“是不是不好問”顧兆猜出來,說“咱家只問石膏,不會背地偷偷學怎么做豆腐,說清楚一些行不行”
黎周周“王阿叔是頂好人,就是他相公王二狗不是個好。”
顧兆很少聽周周這樣嫌棄厭惡一個人,臉上表情也沒掩飾,可見那位王二狗真不是個東西。
“不過王阿叔相公怎么也姓王”
黎周周說“王阿叔是王二狗阿娘撿來,這個村里人都知道,后來王家窮,王二狗娶不起媳婦兒,就讓王阿叔嫁給了王二狗。”
這樣彩禮錢都不用給。
顧兆見周周臉上不痛快,屁股往凳子旁挪了點,讓周周也坐下慢慢說。黎周周便坐下貼著相公,說“我從小看著王阿叔過日子忙活,心里就暗暗發誓,哪怕不嫁人也不要嫁給像王二狗那樣東西。”
王二狗爺爺那一輩,在村中過也算殷實,水田多,人勤快,后來給兒子娶媳婦,蓋得都是青磚瓦房,是村里第一批建起來。娶得兒媳婦,就是王二狗阿娘,樣貌、心性都是頂頂好,尤其是娘家底子也厚,還將那門豆腐手藝傳了女兒,帶進了王家。
當然王家給彩禮也多,足足給了六兩銀子。
當時村里提起來,誰不夸一句王二狗阿娘嫁得好,王家重視,以后日子享不盡福。
“按你這么說,王家日子是準好不壞。”顧兆給老婆搭話,聊天這種事,就是要有捧哏,不然老婆單機相聲多無聊。
尤其他家周周還是個不愛說這種事人,難得說起來,捧場。
黎周周便說“羨慕日子我不知道,那時候我還沒生,都是聽阿奶說,王家條件當時村里一等一好,不然王二狗阿娘也不會撿著王阿叔說養,他家里也沒人說不成。”
是這個理。
村中有些人家,養自己孩子還摳著緊著糧食吃,要真短缺了,怎么可能甘愿養個棄嬰
那是王二狗阿娘才小產過沒多久,和村里其他人結伴去鎮上,路上在野地邊聽到微弱哭聲,過去一瞧,大冷天破舊襁褓裹著個嬰兒,不知道多久,孩子臉都凍得青了,要是不養,這孩子就死了。