程程道“我們做零售,應該有自己的核心競爭力,還必須與時俱進。只靠打價格戰是不能持久的。”
黎夏兩手抱在身前,“那我們的核心競爭力是什么”
“從整體來說,我們是實體和電商都很發達,而且線上線下打通了。單從門店來說,我們在全國都有自己的生鮮生產基地。直接從農民或者農場進貨,杜絕了中間商賺差價。生鮮這一塊我們的利潤點就比較高。甚至之前x山的門店被煤老板圍剿時,我們就是靠主打生鮮撐過來的,沒有靠蓉城、山城的新店輸血,勉強保本經營。”
黎夏點頭,“還有呢”
“我們的物流和倉儲系統很發達。這從最便宜的供應商手里就近拿貨,然后自己走物流。這降低了成本,而且一旦缺貨能很快補充。而且我們門店多,能分擔運費。”
“我們的門面都是自己的,一方面減少了租金支出。另一方面,這五年門面價格漲了三倍。咱們的固定資產相當于也漲了三倍。”
“與時俱進更加重要,如今還不搞電商的大商超都在被時代拋棄。而我們的電商做得很早,很成熟。物流方面、質量方面都可以說有口皆碑,而且我們的性價比低。這才能成為網民網購的首選。不過我們也不能故步自封,步了那些被時代拋棄的大商超的后塵。”
睿睿舒服坐在一旁看著幕布,聽著哥哥侃侃而談,媽媽再加以引導。再看看手頭影視子公司的報表,漸漸也明白了應該從哪些方面去看。
程程道“現在一些新興的超市,尤其是有核心競爭力的,其實盈利能力已經大大超過了傳統的連鎖大超市。我看了一些超市的經營模式,他們對員工,包括高管和中層都比較小氣。導致上市后很多公司的元老和中層離職。因為沒有股權激勵,再干也就是個打工的。但之前去送鄭叔叔退休,咱們公司就不是這樣的。連1都可以說我是有公司干股的人,而且每年實實在在的能拿到干股的分紅。各個職級都覺得很有奔頭。為什么有些上市了的連鎖超市不舍得把股份分一些出去呢”
黎夏笑了一下,“你看了這么久,有沒有覺得其實咱家超市從一家開到現在的三千家,其實比較傻瓜模式找點、開店,然后一切按照規章制度辦就行了。”
程程笑了一下,“嗯,有點兒。”
“所以,有人認為這些高管和中層走了也沒所謂,再提拔下頭的人性價比還高些。但是,跟著打江山的人都得不到好的回報,再提拔起來的人還能盡心盡力么甚至可能很多人都暗地里利用職權撈錢。我分出去那么多股份、干股,其實就是為了讓高管、中層、員工都覺得自己也是公司的主人,盡心盡力的做事。他們好好的做就能有很好的回報。然后公司的監控再到位,那搞小動作的事基本就絕跡了。雖然是傻瓜模式,也需要人盡心盡力去做的。他們盡心了,我就省心了啊。錢不可能讓我們一家都賺完的。又想馬兒跑,又不給馬兒吃草是不行的。”
程程點頭,“媽媽,咱們再來說新一佳。新一佳的經營問題更多,不過此時還在高速發展期、還在盈利所以問題不明顯。但是一旦經濟放緩,失去了盈利的能力。我覺得新一佳可能會出現多米諾骨牌效應。”
黎夏楞了一下,你連這個都看出來了
新一佳的老總任人唯親,盲目擴張,這些黎雯前幾年也說過。
他們應對電商的沖擊反應也很遲緩。
但是高速發展掩蓋了矛盾。去年他們的營收甚至高達180億,單店營收是有17億每年的。這個數據在國內大商超里相當不錯了。
黎夏超市都做不到,因為小門店太多。所以黎夏看的一直都不是單店營收,而是每平方米的營收。
確實從2015年開始,新一佳就急轉直下。2016年更是因為資金鏈斷裂,導致大規模裁員,臨時關閉很多門店。
甚至2016年創始人還被法院以1萬元通緝。這位鐵娘子身家最高時可是高達70億元呢
黎夏摸摸程程的頭,“以人為鑒,可以知得失。這就是我讓你看其他各家的歷史、經營管理模式的緣由。好,你再和我說說家樂福。”,,