于是老東家離開后,大廚他們便自己經營望仙樓。
過去的樓老人大多留了下,但多年過去,陸續也有人走了原樓的王跑堂,據就是歸鄉娶媳婦去了,后便沒了消息。
大廚這輩子都是個廚子,心思都在做飯上,沒什么做生意的經驗。他盤下望仙樓,不失為冒險搏。
萬幸,他手藝好,多年積累的口碑在,老顧客們都愿意幫襯,周圍人大多也愿意幫著出主意。
多年下,望仙樓發展得還算不錯,好歹每日還是送往迎、賓客盈門,樓內的伙計不大富大貴,至少也都是吃穿不愁。
今日,大抵是為修仙回的孩子稀罕,飯桌上的話題,始終圍在霧心身上。
陳酒微醺后,桌上的話匣子便打了開,待得久的老人迫不及待地起霧心當年的事,既是敘舊,也有幾跟年輕人顯擺的意思
“我,你們還記得當年老吳教心丫頭雕蘿卜花的事嗎”
“我記得我記得當年心丫頭才五歲,菜刀都拿不太穩呢。老吳他第次養孩子,還吹噓下,就跟心丫頭丫頭,看到這個蘿卜了嗎阿叔幾刀,就可以把它雕成牡丹花。你看好了,這招可是很難的,不苦練多年可練不出。我今日先讓你開開眼,你看過以后,就從握刀開始好好。
“然后他就拿白蘿卜雕了個牡丹花,那天他大概手感不是太好,最外面片花瓣還雕壞了。不過哄孩嘛,壞點就壞點,沒差。
“只是心丫頭就是心丫頭,看完以后就乖乖點頭,向看不出什么法的。
“老吳自己炫耀完很滿意,留了個蘿卜給心丫頭切,誰知道心丫頭只是看了遍,居然就直接雕起了
“老吳阻止的,結定睛看,心丫頭這么個姑娘,菜刀這么重,她居然拿得很穩回過神,她都已經雕完了
“這丫頭把老吳的蘿卜花模樣雕了出,連最外面那片雕壞的花瓣上的坑都沒落下
“末了,她捧著蘿卜花,用種特別老實的語氣問老吳”
“你下,這個阿莊模仿得好讓阿莊”
梅姨打斷正得興奮的酒樓伙計,指指阿莊,示意阿莊。
阿莊這么個大個子,被點了還怪難為情的。
他撓了撓頭,但還是模仿起。
他當即木了個臉,著霧心當年的樣子呆呆地問“阿叔,我弄好了,握刀是這樣的嗎那雕花呢”
“哈哈哈哈哈哈”
長桌上眾人爆笑出聲,前后洋溢著歡快的笑聲。
唯有大廚悶著臉不出聲,瞧著老不自在的。
瘦子叔幾杯老酒下肚,也開了腔,道“你們不知道,那兒老東家還在,老吳不還跟我擠在個屋頭嗎
“那天晚上,老吳半宿沒睡著,大半夜坐起身,走過把我晃醒,板著臉跟我瘦子,我跟你講個事,你別不信。這個望仙樓,要傳天下了心丫頭她,恐怕是注定要征服三界九州廚藝界的女人”
“哈哈哈哈哈哈”
長桌上又是陣哄堂大笑,年輕的跑堂沒憋住,笑得用拳頭敲起桌子。
然而大廚卻被講得不自在起,臉上紅陣白陣。
他面容肅著,放下筷子,沒好氣地起身道“哼,這都多少年以前的事了,我那時也不知道這丫頭有什么命數,亂講而已,你們還總拿出你們吃吧,明早還要開門做生意,我到廚房去了,你們下記得收拾桌子。”
言罷,他便真要走了。
按大廚現在也算是望仙樓的主人了,可這些伙計倒也不大怕他的黑臉,反而照舊起哄。
霧心見狀,也要跟著大廚起身。
誰料,她起,反而被大廚按著肩膀坐下。
“你坐著繼續吃。”
大廚反應平淡,只道。
“你難得回趟,你要是走了,這群人該覺得沒意思了。”
“噢。”