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          23、酸奶(2 / 3)

          “我就說他們怎么一點都不著急,原來先找家人來換了這幫家伙。”

          “別氣呼呼了,我提前留了一塊給初洗衣服,等會你帶給他。我們晚上再做一批,多留點出來自家用。”

          “這還差不多。”

          “看這堆樹脂”白蕪給岸展示腳邊那堆樹脂,“我估計很快就能換到我建房子要用的樹脂了。”

          “嚯,這么多照這樣下去,不到秋天,你就能把你的房子建起來。”

          “但愿。我再看看能弄點什么東西出來,等要用木材的時候,我也拿東西出來跟別人換好。”

          白蕪白天出去找涼香草,當晚又做了兩大罐肥皂。

          皂液倒出來,足足分了一百四十七塊肥皂。

          岸幫著攪拌肥皂液,攪拌得手都快要斷了。

          “不行了,再攪拌一會,我手酸得明天飛都飛不起來。話說,你之前還說換到了樹脂就給我做好吃的,現在好吃的呢”

          “這個真沒騙你。”白蕪抬了抬,“在罐子里,你去看一看就知道了。”

          “咦,這個罐子不是裝羊奶嗎你怎么拿泥封住了”

          “你敲開泥就知道了。”

          岸興沖沖地去找了塊邊角尖利的石頭過來,輕巧地敲開了罐子上面糊的泥。

          泥下面還有用來封住罐口的干樹葉。

          岸費了九牛二虎之力,將這層樹葉也撕開。

          沒想到罐子一開,一股說不出的奇怪酸味撲面而來,沖得他直皺鼻子。

          “壞了蕪,你做的美食餿了”

          “應該不會,我看看,它就是酸的。”

          “真的餿了,好大一股酸味,不信你聞聞。”

          白蕪半信半疑地接過罐子,借著火光,看里面的內容。

          里面是一汪嫩生生的固狀物,上面凝結了一層淡黃色的奶皮子,晃一晃,還會搖動,看起來像蛋羹。

          起碼從形狀上來看,這罐酸奶做得很成功。

          白蕪再將酸奶放到鼻子底下一聞,一股酸香味撲鼻而來。

          正是酸奶的味道

          白蕪眼睛一亮,高興道“沒壞就是這個味”

          “哎,你什么鼻子這樣都說沒壞。”

          “去拿碗過來,舀出來嘗一嘗就知道了。”

          岸踟躕著去旁邊拿了碗過來。

          白蕪伸出手來接碗,他卻抓著碗的另一端沒放,“你想好了啊,要是吃壞了肚子,得去祭司大人那里喝很苦的藥。”

          “”

          “我想起來了,你做這罐酸奶的時候,是不是還往里面加了酸蔥頭的汁那東西加到羊奶里能吃嗎”

          “真就是這個味。你要是不放心,我就嘗嘗,要是味道不對,我把它吐出來。”

          岸滿臉都是糾結,“你把罐子給我,我先嘗一嘗。”

          “不至于。”白蕪抱過他手中的酸奶罐子,用木勺在上面輕輕挖了一勺。

          酸奶最上層凝固的那層黃色皮子比較有韌性,挖出來看有點像腐竹。

          下面則是白生生的固態酸奶,看著很像老酸奶。

          白蕪將酸奶送進口中,一股醇厚的酸香味在口中蔓延開來,酸得他瞇起了眼睛。

          酸奶極嫩,卻又有一點黏性,奶皮糊在他嘴唇上,非常香。

          岸旁邊看他瞇起眼睛,酸得臉都皺了起來,伸手拍他,“是不是不能吃了,你快吐出來,我不嘲笑你。”

          “能吃。”白蕪咽下酸奶,“還挺好吃的,要不你嘗嘗”

          “我怎么感覺不太能相信”

          “你幫我拿一下果醬和蟲蜜過來,調一調就好吃了。”

          “真有那么神奇”

          岸把烏果醬和蟲蜜拿了過來。

          白蕪將酸奶舀到碗里,往上面鋪了一層果醬,又澆了一勺蟲蜜,這才把碗遞給岸,“嘗嘗”

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