顧不上剛出鍋的粽子還非常滾燙,岸伸出無情鐵爪,直接從鍋里拿了一大串,直把自己的指尖燙得通紅。
他臉上卻是陶醉的神情。
岸把第一個粽子給了川,“亞父你快嘗嘗這些粽子真的特別好吃,剛剛我已經嘗過咸蛋黃了,比我們之前做的咸蛋要好吃得多。”
第二個給墨,岸顧不上跟父親多說什么,趕緊拿了第三個,放到自己面前。
白蕪端正坐在桌子旁邊,還打算等他哥分,沒想到他哥頭也不抬,“蕪和祭司大人你們隨意。”
“哥你這變得也太快了。”
對你口中的祭司大人嫌棄得那么明顯真的好嗎
岸飛快道,“自家人不用客氣。”
南遙認真點頭,“岸說得對。”
川和墨都在笑。
他們也漸漸轉變了對南遙的態度。
南遙在他們這里不再是高高在上的祭司大人,而是家人。
白蕪拿了一串粽子,分了一半給南遙,自己剝了一個。
他們做粽子的米不是糯米,剛出鍋的時候,米還有點粘。
白蕪在做粽子的時候,忘記刷油,之前還有些擔心粽子會黏在粽葉上,扒拉不下來,沒想到臘肉和咸蛋黃都滲出了油脂,他們輕輕一撥,里面三角形的淡黃色漂亮粽子就出來了。
粽子帶有粽葉獨特的香氣,剝出來之后,不用品嘗都可以想象這個粽子有多么美味
白蕪深深吸了口氣,將香味聞了個夠,然后將一顆還燙的粽子扔進嘴里。
他們這些米昨天晚上就已經開始泡了,煮出來的飯很是清香,也很有黏性,幾乎將所有的餡料牢牢包裹在里面,形成一個光滑的精致小飯團。
白蕪嘗過外面的米飯之后,里面的餡料才露了出來,蛋黃的咸香,臘肉的濃香,還有蔥頭的香味,魚蝦醬的鮮味,都牢牢濃縮在這一顆小小的粽子里面。
這算是白蕪他們吃過的最精細的食物之一。
粽子和蛋糕那種食物不同。
粽子的材料井沒有完完全全混合在一起,餡料是餡料,米飯是米飯,雙方你中有我,我中有你,相輔相成。
白蕪覺得里面的餡料恰到好處地給米飯增加了香味,米飯又恰好解除了餡料的膩味和咸味。
整顆粽子軟糯咸香,比起主食,它完全是零食的口感,解饞專用。
這簡直是一種搭配絕佳的食物。
白蕪享受地瞇起了眼睛,仔細品嘗了嘴里的食物。
等嘗了一顆粽子之后,他才有心情去看家里其他人的表情。
從大家的表情來看,大家都非常喜歡粽子。
白蕪有些欣慰,又有些驕傲。
岸最夸張,他嘴里塞著一顆,手上剝著一顆,邊上還放著一顆,三管齊下,就是不愿意讓自己的嘴閑著。
從這里就可以看出,他究竟有多么喜歡這粽子。
只是
哥你有點夸張了啊。
作者有話要說明天見嗷
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