沈如意驚喜地回頭“是吧我就說我長高了,我現在都抱不了娘的腿了,只能拽她衣袖。”
裴明昉眉宇之間皆是笑意“是,團團就是聰明,自己就能發現。”
其實不是因為身高,是因為她重了不少,這幾個月好吃好喝,小孩子又正是長身體的時候,沈如意可比以前要重得多。
裴明昉摸了摸她發髻上的烏黑頭發“想你早些長大,又舍不得你早些長大。”
沈如意看著樓下的熱鬧雜戲,道“人都會長大的,團團也不例外,不過到了那個時候,團團就不用爹爹抱了,自己想去哪里都可以。”
沈如意別看小小一團,說話頗有些哲思,就連裴明昉偶爾也會被她的話震到,一時之間不知要如何回答。
一家三口這邊其樂融融,另一邊的裴少卿跟祖母一起嗑瓜子。
“祖母,剛碰到了一件趣事。”他把遇到尤家六小姐的事情說了,趙令妧一邊聽一邊點頭。
“知道了,回頭告訴你二叔一聲,”趙令妧根本就沒怎么聽,余光一直落在那一家三口身上,“你二叔,還是有點用處的。”
大抵是為了讓沈憐雪嘗一嘗汴京最出名酒樓的菜色,趙令妧難得鋪張浪費一回,讓他們把所有的拿手菜都上了一遍,讓沈憐雪細細品嘗一番。
白礬樓能享譽大宋,其實最厲害的并非菜品,而是他們家的醉仙釀。
那醉仙釀又醇又香,酒壇子還未打開時,便有一股濃厚的酒香味撲鼻而來。
沈憐雪微微一嗅,便道“好酒。”
她不嗜酒,但汴京人人人都會喝酒,也都會品酒。
趙令妧道“這一壇酒,一會兒咱們吃飯時候吃,剩下的你便拿家去,可以品一品嘗一嘗,白礬樓里除了醉仙釀,還有青梅雨,桂花甜以及狀元紅,皆是有名的好酒,一會兒都拿一壇家去,看看哪個適合食肆。”
在汴京開食肆,不能沒有酒。
所有的腳店都要從正店進貨,然后在自己的鋪子里販售,若是無酒,吃飯都不香甜。
沈憐雪微微一頓,道“殿下,聽聞白礬樓的酒是不外賣的。”
他們自家的生意就供不應求,自然無法外賣,也不會外賣。
趙令妧笑道“他們當然不外賣,但咱們家也不是沒有酒莊,只不過味道有些區別罷了,但你得多嘗,多品,告訴酒莊你到底想要什么口味,才能做出最適合食肆的酒品。”
酒是汴京最賺錢的生意。
無論是趙令妧還是裴明昉,這對母子一個比一個精明,不可能放過這大好的生意。
但要做正店卻又費心費力,不停研究出新的菜品,因此他們倒也省事,只拿酒引做酒來販售。
“咱們自家酒莊的酒往常都是要送往邊關,剩余小部分才會在汴京販售,邊關要吃的都是濃酒,將士們生活苦寒,總要有些盼頭。”
沈憐雪這才明白,裴家的酒莊到底為何而在。
說到底,還是為了邊關的將士們。
趙令妧見她神色松動,便笑道“自家的幾種酒我也帶來了,一會兒你帶回去,挨個嘗挨個品,自己能做出來是最好的,我也好跟著你的東風大賺一筆,若是不成,旁的正店我大抵都認識,一月談幾十壇酒也不算什么大問題。”
明懿大長公主一出手,就知有沒有。
她這一套說下來,直接把沈憐雪說得暈暈乎乎,借著醇香的美酒,什么都來不及想便點了頭。
說到底,還是趙令妧想要照顧她跟沈如意。
若想要好酒,不是說買就能買,每一家正店所出酒品都是有數的,想要從正店買到好酒,人家也要看你們夠不夠格。
沈憐雪這般新開張的食肆,一開始肯定是采買不到大店好酒的,但可以憑借她自己的品味,挑出同等品質不錯的酒品來販售。
不過這一切還沒開始,就在趙令妧的雷厲風行之下結束了。
說實話,對于酒品,她們這種新店鋪當真沒什么資歷也沒有底氣,甚至不知要如何選擇,趙令妧能伸出援手,沈憐雪是很感激的。
她從來不會當面一套背后一套,甚至學不會阿諛奉承,借著酒勁,她起身對趙令妧道“多謝公主殿下,謝您伸出援手,予我方便,食肆我會好好做,爭取早日打出名氣,也能給裴家的酒莊賺到盈余。”
趙令妧慈愛地看著她,目光里只有單純的欣賞。
“我想要賣你酒,不是要幫你,也不是要照顧團團,我是因為欣賞你,”趙令妧語氣篤定,“我品嘗過你的手藝,知道你現在的生意如何,也知道你是個什么樣的人,所以,我認為我的投資是值得的。”