“很醇厚的味道,你從哪里買的”未來的大廚內特嘗了一口,也驚訝。
“我幫了別人的一點兒小忙,所以她送了我家庭裝的紅酒作為禮物。”米亞微笑,面不改色的扯了個謊。
事實當然不是這樣,這瓶紅酒來自于1953年的伯納德莊園。
彼時的的伯納德莊園在經歷了改造之后已經完全能夠自給自足,幾年以前移植的葡萄株也到了可以收獲的季節,這些專門為了釀酒而選中的葡萄在伯納德莊園這片曾經閑置了不知道多少年的肥沃土地上面迎來了一種爆發式的生長,讓這個莊園當年產出的葡萄酒成為不少愛酒人士的新寵。
當然,除了一部分用于莊園里面的消耗跟禮品之外,大部分的,都被米亞給消滅掉了。
甚至除了葡萄酒之外,伯納德莊園出產的另外的諸如白蘭地跟威士忌之類的副產品也成為了她的收藏,那座美麗的莊園,給她了大量豐富的物資。
想起這座讓他們在戰爭中依然能夠過得跟戰前一樣滋潤的莊園,米亞臉上露出了一個笑容。
戰爭開始之后她跟艾默生就回到了英國,得益于兩個人常年在世界各地奔走的到的消息跟查爾斯在軍隊里面的因素,他們回國之前伯納德莊園就已經開始了囤積物資的工作,在英國被德國封鎖之前這個家族就積攢了足夠多的生活物資,加上往年留存下來的糧食跟莊園里面的牲畜和水果植物也保證了這個家在各方面都免去了被配給制度支配的恐懼。
從某種程度上來說,他們家過的說不定比英國的王室成員還要好,因為為了鼓勵人民遵守這種制度,王室成員們不得不帶頭在那些精致的金屬盤子了里面放上了難吃的午餐肉跟愛國面包等等配給制度下誕生的食物。
因為這件事,向來對她沒有什么好態度的喬治跟凱特都奇跡般的溫和了下來。如果不是小女兒在當年任性的把家里面給搞成了一座大型的農場的話,說不定他們就要每天去政府開設的配給點領取食物跟布料等生活物資了。
靠著這些東西,他們熬過了那場艱難的戰爭帶來的后遺癥,沒有讓這場災難帶走莊園里面的任何一條生命,也沒有讓這個莊園里面的任何一個女人為了生活下去出賣自己的身體,這簡直算得上是一個奇跡了,伯納德莊園庇護了太多的人,也幫助了太多的人
“那她們家的手藝可真是不錯。”內特又喝了一口酒,贊美道。
身為一個廚師,他的舌頭當然很靈敏,所以能夠從這杯酒里面嘗出那種完美的余韻,因此忍不住贊嘆了一聲。
“確實是不錯,傳統的手藝,可惜的是她們家現在已經不做這種生意了。”米亞回過神來,帶著點兒懷念的笑容的說。
這里沒有伯納德莊園,當然也就不會有那些釀酒工人們精心釀制出來的好酒,更不會有呂西安耗費多道手續制成的美味奶酪跟各種莊園出產的原料烹制而成的美味。
但偶爾她還是可以借由一些東西來回憶一下過往的美好不是嗎
“那真是可惜,這種酒用來燉牛排的話味道一定不錯。”內特并沒有察覺出來米亞的異常,贊同的點點頭。