根據烹飪方法，可以偏辣，也可以偏甜，配料可以輔以老藕、南瓜、紅薯等配菜。
兩份清蒸武昌魚。
清蒸武昌魚，選用鮮活樊口魴魚，清蒸時輔以火腿、冬菇、冬筍和雞湯，上籠清蒸，嚴格控制火候，使之恰到好處。
成品魚形完整、色白明亮、晶瑩似玉，魚身綴以紅、白、黑配料，顏色非常好看。
最后來三份黃陂三鮮吧。
黃陂三鮮是黃陂區民間的傳統佳肴，又叫黃陂三合，三鮮指的是魚圓、肉圓、肉糕，‘魚’與‘余’諧音，蘊涵了‘年年有余’；‘糕’與‘高’諧音，象征著‘步步高升’；‘圓’字意寓‘花好月圓’。
逢年過節以及結婚、祝壽時，‘黃陂三鮮’是壓軸菜。
“張超問，”我暈，你怎么能記得這么清楚？
你好像是這店里的服務員似的？
“李小愛說，”我不是家店的服務員，但我是我們家自己店的服務員，我們家也有個這樣的小店，13／4歲，我就給客人上菜，你說我不得先背好記得，才好給客人介紹嗎？
“張超說，”哦，那八大名小吃尼？
“李小愛說，”江城名小吃有很多，其中老通城的三鮮豆皮、四季美的湯包、蔡林記的熱干面、順香居的燒麥、福慶和的牛肉豆絲、小桃園的煨湯、田啟恒的糊湯粉、謝榮德的面窩，這八種就是江城八大名小吃。
“……這頓晚飯一直吃到8：30，大家才吃好，陳中天與馬漢、張超、趙虎，略喝點酒，雖然是略喝了一點酒，一瓶茅臺也被四人喝光了。
酒是張超從包里摸出來的茅臺，這家伙倒是機靈，竟然從陳爸那拿了幾瓶茅臺帶著。
從飯店出來，陳中天見天色已晚，便執意要送李小愛到巷口，并且幫她攔個的士送她回家。
于是，幾人把李小愛送到巷口、攔了一車出租車，等李小愛上車后，張超已經把一張百元鈔票給了司機，叮囑、嚇唬司機說，”我已經把你車牌號記下了，你一定要送她到家，并且找零錢給她。
記住了。
“司機忙點頭。
李小愛說，”我還在其他公司做兼職，這些天都不忙，明天上午我再過來。
“陳中天說，”好。
“看著出租車遠去，陳中天幾人轉身向巷內回去。
走了三十米左右時，張超突然把陳中天向前一推，然后就聽到陳中天剛才所立之處的院墻上，”噗“地一聲，被打了一個小洞，張超拉著陳中天即向跑，邊跑邊對馬漢說，”阻擊手，消聲器，趙虎快把盾打開。
“才跑了有五米，張超再次把陳中天向側面推了一把，陳中天被他推的一個踉蹌，離他剛才站立之處側面一米的地方地面上，”噗“地一聲，又被打了一個小洞。
此時，馬漢緊步趕了上來，對他說，”再向前跑，快。
“陳中天向前跑了才有三米，馬漢把他向前一推一送，落地時，左腿沒站穩、右手胳膊揚了起來，陳中天只覺右胳膊被什么東西咬了一下似的，然后感覺到了痛。
馬漢此時已拿到了趙虎扔過來的打開一半的盾牌，三兩下一拉一拽，一面象龜殼一樣盾牌，顯現了出來，馬漢急急地對陳中天說，“靠南墻蹲下。”
陳中天靠南墻蹲下，馬漢把盾牌遮掩在了陳中天的北面。
張超說，“對方有三個人，是小口徑運動步槍、北面有一人、南面有兩人，我去追南面的兩人。”
張超說完，跳上了墻頭、翻墻越屋向南面的一棟樓追去。
馬漢說，“好，你去吧。”