在顧明東的堅持,顧明南的攛掇,顧三妹的游說下,顧四妹終于松口做油炸點心。
年三十這天,她特意將鐵鍋擦得干干凈凈,一點水都不剩,烘干之后才往里頭倒入了小半鍋的菜油。
炸丸子、炸藕合、炸茄盒、炸春卷、炸麻花,最后剩下的那點油,還被顧四妹精打細算,全用來炸了魚塊。
油炸的香味飄出去好遠,帶著肉香味別提多誘人。
也幸好這天是大年三十,家家戶戶都舍得下油鍋,吃豬肉,倒是沒多少人注意這濃郁的香味。
一疊疊炸物裝滿了盤子,就連顧明東都覺得味覺大開。
顧明南忍不住伸出手捏了一個炸丸子塞進嘴里,一邊燙的直呼呼,一邊叫著好吃。
顧三妹瞪了他一眼,卻夾了三個丸子分給孩子們,顧亮星活像是顧明南的親兒子,吃東西的架勢一模一樣。
顧亮晨倒是有耐心,將丸子放在碗里頭涼著吃。
顧蕓有些糾結的看著那炸丸子,一直咽口水卻沒動手。
顧明東知道她的小心思,伸手摸了摸她的頭,說了句“吃吧,吃完了爸爸再給你。”
顧蕓抬頭看向他,瞧見他比了個手勢頓時明白過來,這才小口小口珍惜的吃起來。
顧亮星三倆口吃完了,就眼巴巴的看著剩下的“三姑,我還能再吃一塊嗎”
顧三妹冷面無情的拒絕了,順便一把拍掉顧老二偷偷伸出來的手“不行,再吃就吃飽了,待會兒年夜飯再吃。”
“炸丸子就得剛炸出來才好吃。”顧明南不樂意的嘀咕著。
顧四妹抿著嘴笑,索性將所有的炸物夾了一些出來,遞給顧明南。
沒等顧明南高興,就聽見妹妹囑咐“你給三叔家送去。”
一天過年的時候,他們家過得困難,有時候連肉都吃不起,但年夜飯這一頓,顧三叔總會送一碗肉過來。
顧明南一聽,笑著說“行,我去送,阿星阿晨你們跟我去嗎”
“我不去,我要看三姑四姑炸丸子。”顧亮星堅定的拒絕了。
顧亮晨還沒吃完自己的丸子,知道他要是走了,他哥肯定過來吃了,也堅定的搖頭。
顧明南只得自己去。
等他走了,顧三妹忍不住笑道“幸虧把他支走了,不然咱炸多少他能吃多少。”
顧明東倒是笑著說“那就多炸點,吃飽了也就吃不下了。”
顧四妹正為那一大壺油心疼呢,聽見這話便說“炸出來的東西是好吃,但費油,這么多油做炒菜的話,咱們能吃一個月了。”
“沒事兒,用完了大哥再去買。”顧明東也覺得炸物好吃,尤其是顧四妹炸出來的麻花,那叫一個又香又脆,可惜家里頭沒芝麻,不然味道能更上一層樓。
“這麻花不錯,麻花放的住,多炸點過年吃。”
顧四妹笑著說“那可不是,里頭有油有糖還有白面,能不好吃嗎。”
“大哥喜歡吃的話我就多做點,放著慢慢吃。”雖然心疼,顧四妹還是又做了一些。
見她們都忙著,顧明東找了個袋子,往里頭裝了幾塊炸丸子炸藕合炸茄子,每一樣都稍稍放了一些,這要是顧明南,兩個妹妹肯定要追著問,但這會兒全當沒看見。
等顧明東轉身出去了,顧三妹才八卦的問道“大哥這是要拿去送給誰家總不會他又看中了個大嫂吧”
顧亮星看了眼顧蕓,后者低著頭拼命啃丸子。
顧四妹倒是說“我平時都在家,沒聽見什么風聲啊。”