第二日吉時，洛陽樓在黃崇的指揮下，開張大吉。
這個場面，劉玉就不打算參加了。自己作為幕后靠山就行了，這種露臉的事情，還是交由黃崇來做。
圍觀的群眾倒是挺多的，大家都是充滿了好奇心。洛陽樓這幾日那么大的裝修工程，大家都是知道，但里面什么情況就不得而知了。這洛陽樓可是劉玉這個惡人的產業，誰也不敢做出頭鳥，都在觀望著。
黃崇見此，走出酒樓，對著眾多吃瓜群眾一拱手。
“各位鄉親父老，今日我洛陽樓開張大吉，為了討個吉利，洛陽今日菜價減半，每桌免費贈送酒水一瓶。前十位的客官今日在洛陽樓所有吃喝費用全免。”黃崇微笑道。
原本都在圍觀的眾人一聽有免費，個個都沖進去。黃崇連忙叫人管理好秩序，最后最前面的十個幸運兒得到這個免費的機會，其他人見自己沒有機會也不再進去了。黃崇也不以為意，連忙安排這十個人進去。
“恭喜十位客官，現在請各位客官請找個位置坐下。”黃崇微笑說道。
“這個掌柜的，這哪里有坐的地方啊”眾人看到整個大堂都是放著沒見過的東西，沒有其他酒樓跪坐的地方，其中一個人問到。
“呵呵，各位請跟我來。我們洛陽樓采用由薄侯設計的新式桌椅，比之前的跪坐更加舒適，全洛陽第一份。”黃崇說道，同時也坐下來給他們看。“就像這樣，客官覺得如何。”
眾人覺得十分新奇，都坐下來試試，感覺都不錯，比跪坐舒服多了。聽掌柜的說，這是新式桌椅只有這里才有，咱們可是成為第一個吃螃蟹的人。外面圍觀的人也是十分好奇。
“眾位客官，這是菜單，你們想吃點啥”黃崇說道。
“洛陽樓有什么招牌菜么，每樣都來一個吧。”其中一個人說道。其他人也是點頭，反正今日免費，不吃白不吃。
“我們洛陽樓的招牌菜有很多，這里有菜單，全上了估計眾位吃不完啊，雖然免費，但大家伙也不能浪費不是。請各位看看需要點哪些菜肴。”黃崇微笑道，并將菜單遞給他們。
所謂的菜單也是在木板上刻上名稱和價格，木板的旁邊打了一排小洞，這樣就可以把幾塊木板穿起來，類似于書本可供翻看。
“這些是什么菜我等未曾聽說過”眾人看到菜單里面的菜名，有很多是自己沒見過的，故而問道。
“這些都是新式菜肴，是我們洛陽樓的主要特色，味道獨特，各位要不要試試。”黃崇建議道。
“好，就這些新菜肴，每樣來一份。”眾人十分好奇。黃崇連忙叫跑堂去廚房吩咐做菜。
不一會，廚房就把所有的菜都做好了，眾人拿起筷子，嘗試起來，都贊不絕口。菜肴的香味飄到酒樓外面，讓圍觀的眾多吃貨們躍躍欲試。
“這是洛陽樓的特產美酒洛冰泉。”黃崇拿來一瓶酒說道。