畫眉吃得鳥喙通紅,點點的草莓的殘渣。
他們采摘了滿滿三籃子的草莓,再摘了一些圣女果和甜瓜。
甜瓜的皮是成熟的黃色,圓滾滾的,山山摘下來,貼近鼻尖聞了聞,很香甜的味道。
幾人提著菜籃子回家,時間還早,上午十點半。
山山先做雪花酥,“雪花酥的制作方式其實非常簡單。”
裴澤已經發出了不相信的怨念,每次她說簡單,其實普通人往往連前三步都繼續不下去。
哈哈哈,真的嗎我不信。
每次是真的超綱了。
山山講解很細致,我腦子明白了,手不明白,它不是我的手。
哈哈哈,一樣。
山山笑了,“這次真的簡單,裴澤你來做,我在旁邊教。”
“材料表我說一下,棉花糖1800g,奶粉500g,草莓干500g,堅果巴旦木,腰果,南瓜籽,西瓜籽,花生加起來1200g,小餅干1500g,黃油500g,雪花粉150g,我的量大,你們酌量減少幾倍。”
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首先,我們把餅干、堅果、草莓干等先混合均勻,碾碎。1
在專門做甜食的小鍋里,加入黃油,“注意要小火加熱哦我們用溫開水蒸一蒸也行。”
“然后一點點加棉花糖,我們量大,分四次加棉花糖。”
哈哈哈,每次山山做吃的,就像生產廠家一樣,做好多。
山山手上一邊雕藍色的雪花茶菓子,一邊提醒裴澤,“大家注意多翻動,棉花糖很容易烤焦。”
接著分兩次加入雪花粉和餅干,攪拌均勻后關火。
“不需要燒很長時間,我們目的是融化棉花糖。”
下一步是加入剛剛碾碎的草莓干和堅果。
最后一步是倒入長方形的模具,何之洲找來搟面杖,將雪花酥壓緊。
“等到冷卻后,我們切塊就可與啦。”
何之洲在搟平的時間里,裴澤繼續融化棉花糖,分工合作,很快。
大家現在很默契了,不需要山山說,能自動分工。
對呀,雪花酥真的好簡單過年做起來
嗚嗚嗚,我看中了山山的雪花茶菓子,那是怎么做的呀
啊,姐妹們,一年一度的全國繪畫藝術節,剛剛在官網上發布獎項了,我馬上去看回來和姐妹們匯報
妹妹一定是一等獎。
不要這么說,要謙虛知不知道
不一定,今年我們清院有一個特別厲害的男生,也參賽了。
作者有話要說12點之前還有一章
雪花酥制作方式百度的。
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