他記得平時宴請客人時,或者偶爾趕到吃飯時間,他也經常在這吃,早都把餐廳的菜吃膩了,好像沒覺得有這么好吃呢,難道是廚師自己偷偷做好吃的
不對,不對,剛才他聽見什么了旁邊桌好像說菜是小池子那個女同學做的
他忍不住開口了,作為老板,當然是先提出表揚“老于,你這員工餐安排得不錯,大家工作辛苦了,就是要吃好一點,要是時間充裕,以后每頓可以多做兩個菜嘛”
老于一時沒弄明白老板的想法,是覺得他們員工餐用料太好了嗎他們盡量都是用邊角料和剩下的食材,今天也就是松鼠桂魚用了三條不太活波的魚,不會是老板不高興了吧
“我們今天是葷菜做得多一點,平時一般都是兩葷兩素的,今天魚采購的多了,所以”
“老于你說什么呢你別讓大家誤會,我不是這個意思,吃飯能吃多少錢我是那么苛刻的人嗎我是單純覺得今天菜做得好吃。你看,桌上的人都不好意思吃。我看4個菜還是少,大家米飯吃得多,說明菜不夠吃。”陳二叔最怕別人曲解他的意思了。“既然來大家來我們餐廳工作,就一定要保證每餐吃飽吃好,這樣才更有精神工作。”
老于帶頭鼓了掌。大家也都高興得起哄老板萬歲,過年獎金能多發點嗎
陳二叔e
當然,工資雖然不一定漲,但年終獎會發的,春節三倍加班費也是有的,陳家畢竟是業界有名的良心企業。
陳池發現,他雖然小糾結了一下,但還是愉快的接受了葉甜是他心目中廚神的事實。他得承認,這是好事,以后他可以經常來自家餐廳吃飯了,當然是吃員工餐
而且,葉姐姐還邀請他去家里吃火鍋呢。
葉甜主要還是為了拍她的電火鍋,可自己一個人吃的有限,拉一個人一起吃,就可以多準備點品種,拍攝效果更好。
陳池嘛,還美滋滋的,沒認識到自己的工具人地位。
這次,葉甜可沒有用簡單的鍋底,她來了個復雜的豬肚煲雞。
她用的粵式傳統做法,提前將豬肚洗干凈,土雞清理好后在肚子里塞入紅棗、當歸等調料,再把整只雞慢慢裝進豬肚內,用牙簽封上口,放入鍋里大火燒開,小火慢慢煮。
一個半小時后停火,拿出煮得胖乎乎的豬肚,稍微晾涼后將豬肚剪開,切成條,雞切成塊,一起放入電火鍋中,再將剛才煲豬肚的湯一起倒入,完美的鍋底就好了,里面的湯是可以直接喝的。
陳池到葉甜家時,她已經準備好了,所以沒見到雞裝進豬肚的過程。但他看到湯底后,馬上不客氣的要求先喝一碗。
豬肚煲雞本來就是可以直接吃的,湯更是非常鮮美。特別是在冬天,湯里加上一點白胡椒粉,一碗下去,整個人都熱乎乎的了。
“太好喝了”陳池見碗底還剩下幾滴,又把碗端起來喝干凈了。
之后,他們開始下葉甜準備好的一堆菜。葉甜也在爭取陳池同意后,拍了幾段吃火鍋的視頻。
等視頻發出去后,葉甜有些哭笑不得,和她本來想要的宣傳效果有些出入了。
“恭喜博主接廣告了”
“電火鍋真的很好,但我想要能把整只雞塞進豬肚里的手”
“電火鍋真的很好,但我想吃豬肚雞”
“電火鍋真的很好,買鍋可以送豬肚雞鍋底嗎”