葉甜既然要幫黎悅的爺爺做壽宴慶祝生日,那去的時候怎么也要帶上一份禮物。她還是一個學生，不適合買什么貴重的禮物，不如送一副自己寫的書法,更能表達心意。
剛好上次為了參加比賽購買的紙墨都還有剩余，她把這些材料帶到自己住的小房子里,琢磨寫一幅什么作品更好。
但葉甜又想了一下,用普通的紙墨可能不太合適，不如買紅色的紙張,用金粉寫形態各異的壽字，制成一幅百壽圖，足夠誠意和敬意了。
說干就干，她馬上去網店下了單。然后用普通紙先設計好字的布局,按照西安碑林的小篆百壽圖，組合成自己想要的效果。
第二天晚上，黎悅將壽宴的一些需求拿給了葉甜。
她家人都很隨和，因為爺爺是76歲生日，不是整壽，也不準備大辦，就是請親屬和幾位世交一起到家里吃個飯，人數全部加起來大概15、6位。
黎悅說家里有大餐桌,只需要做一桌菜就可以。菜品的話，估計要做要做到16個左右。
至于有沒有特別忌口，因為參加的人員要不年紀大，要不是本地人，能吃麻辣的不多,所以只要不是特別麻辣的菜就可以。
知道這些,葉甜心里就有主意了,她準備以粵菜和江浙菜，因為有老人，她打算以軟嫩一些的食物為主。
至于做什么菜，她還要琢磨一下，初步定做四個涼菜、十二個熱菜、一個湯和兩份主食。
“我爭取周五左右把菜單定好，需要的各種食材定下來，拿給你家里去采購，到時可能還需要一些造型特殊一點的盤子。然后周日一早，我就和你回家，咱們早點開始準備。”葉甜鄭重其事的和黎悅說。
“沒問題，都聽你的安排”黎悅全都同意。“這些你一個人做太難了，要不要我們再給你找兩個助手，我家里還有一個平時做菜的阿姨幫忙。”
“有阿姨就夠了，不需要太多人，現場容易混亂。”葉甜思考了一下。
之后幾天，葉甜反復斟酌菜單，畢竟是壽宴，既要菜品合適，菜名也要取得吉利、喜氣一些，確實還挺難把握的，但這難不倒曾經她辦過各種宴席的她。
最后她確定了菜單如下。
四個涼菜醉蝦、油燜筍、拌海蜇、香干馬蘭頭。
十二個熱菜福如東海清蒸石斑魚、壽比南山黑椒和牛粒、百鳥朝鳳、竹報平安、清湯獅子頭、海鰻墨魚卷、佛跳墻、鮑汁扣海參、魚翅羹、大煮干絲、清炒蘆筍、松露竹笙球。
湯品參梨湯。
主食壽包，鱔絲壽面。
“百鳥朝鳳和竹報平安是什么菜呀”黎悅看完菜單好奇的問道。
“保密，到時你就知道了。”葉甜故意保留神秘。
黎悅委屈巴巴地說“既然你不告訴我，那好吧”
黎悅爺爺生日當天，她家司機早早過來接了黎悅和葉甜。
黎悅家是一棟三層樓的獨棟別墅，位于本城的老牌富人區，小區里面的住戶非富即貴。
黎爸爸黎媽媽看著都是非常和善的人，對葉甜的幫忙表示十分歡迎和感謝，也對她特別友好熱情，沒有因為她是個窮學生而有任何看不起的地方。
其實說實話，黎爸爸原本請熙園總店的徐主廚到家做這次壽宴，但老爺子一聽是他，就表示了萬分不愿意，說他做的菜徒有虛表，其實難吃的很。