小正也報名參加了這次比賽，帝都賽區的決賽在第二天，但余海相信自己徒弟進前三名肯定沒問題。
余海心想你臭美啥，你有個好徒弟，難道我沒有嗎
小正果然不負眾望，得了帝都賽區的第二名，可以說是非常好的成績了。這么說來，決賽他就是葉甜的強勁對手了。
沒想到他們京華大飯店一下出來兩個選手參加全國青年廚師賽，大老板聽了開心壞了這可是活廣告呀
他似乎忘記了，葉甜根本不是他們飯店的全職廚師。
青年廚師烹飪技能大賽的全國賽也是分為兩輪，第一輪有近100名選手參加。
比賽進程也是比較快的，第一輪直接淘汰近80人，只剩20人進入決賽。之后20名也是比一場，不會真像選秀節目有10進8，8進5，5進3那么多場，還是很干脆利索的。
因為一起出行，葉甜和王鑫、凌云也熟悉起來。
王鑫是一家本地餐廳的普通廚師，高中畢業沒考上大學，就上了廚師學校。一年后到一家本地餐廳工作，一干就是5、6年，一直跟著老師傅勤勤懇懇的學習、做菜。
正如他做的菜，也全是遵循師傅教的方法，嚴格按照步驟來。但這樣做也有好處，就是做的菜永遠是標準的口味，這也是一種能力。
凌云則是一個愛美食和廚藝的年輕人，大學畢業后，沒從事金額專業相關工作，而是自已開了私房菜館。
他的神奇之處是完全沒有和別人學過廚藝，全靠自已琢磨，也敢于嘗試各種新東西。有時會有驚艷之作，有時也會做出黑暗料理。總結起來，他有靈氣，但就是出品不穩定。
他們互相之間雖然沒有嘗過對方做的菜，但是并沒有誰看誰不服氣。而且，凌云初賽時挨著葉甜，他見識過葉甜切豆腐絲的刀工，當時就崇拜極了。
他自己算是個野路子，善于創新，但非常不擅長刀工。比賽后的一周，他還回去突擊練習了一下，但也并沒有明顯提高，畢竟誰也不能一口吃個胖子。
王鑫和凌云雖然來參加全國比賽，但他們并沒敢想進入決賽的第二輪。他們覺得只是來參加過，就算見過世面了。
比賽前一晚，師父一家給葉甜接風，羅主廚特意給她講了很多比賽時的注意事項。他當年也是參加過廚藝比賽，并且獲得了全國第三名的成績。
“你一定要先檢查一下刀好不好用，爐灶能不能正常打火。
還有，選食材時要盡量先選，選新鮮的。如果你定好了一個菜，但主辦方的材料不行，一定要當機立斷換菜。咱們都知道，原材料的好壞關系到一半的成敗。”羅主廚囑咐道。
“行了老羅，你說的這些，甜甜心里肯定有數。你知不知道哪些人是評委，他們喜歡吃什么菜，這才是關鍵。"師娘打斷師父的話。
羅主廚想了想“這個嘛，其他人我不知道，但饕先生可能會去做評委，甜甜也認識他。他喜歡口味濃郁鮮香的菜。不過他一個人也不能左右什么，而且決賽的菜編號是隱藏起來的，評委們也不知道哪個菜是哪個選手做的。”
“師父，師娘，我也看了以前比賽的視頻，評委也是各地人都有，整體還是平衡的。所以，我覺得其他的都不重要，我盡自己所能，做好想做的菜就好了。”葉甜知道師娘關心她，但她對自己有信心，也相信自己的實力。
羅主廚也說“孩子說得對，不需要考慮那么多客觀因素，專心做好自己的菜就好了她實力在那擺著，我們就等著為她慶祝好了。”
接著他補充道“晚上會去好好休息，明天初賽也要認真對待。為了能進前20，大家肯定都會使出看家本事，競爭肯定很激烈。到時就按自已定好的那兩個菜品來，根據比賽的時間段，再決定做哪個。”
葉甜認真點頭。
師娘看葉甜自信的笑容，也放心的感嘆孩子長大了。
第二天，葉甜和王鑫、凌云三人一起早早打車到了比賽現場。
場館內，各色面孔已經擠滿了比賽大廳，讓人一下有了緊張感。