豌豆湯是荷蘭人冬天最愛吃的食物，齊策在荷蘭的這段時間，由于在酒店實在沒什么可做的事情，在虛擬球場訓練之余，也經常自己一個人做料理，本身他就會做飯，這段時間廚藝更是突飛猛進。
作為美食愛好者，齊策自然也研究了荷蘭當地的美食，豌豆湯是他最近學會的新菜，綜合考慮了一下，他決定在這里就做這個。
“我還沒告訴他們你今天來，準備給他們一個驚喜，沒想到最大的驚喜是你給我的”李揚把袋子放在廚房，臉上的表情十分精彩。
齊策內心暗暗好笑“剛剛我看到大廳里放了好幾箱啤酒，我沒辦法和你們喝酒，你們先玩吧，我弄好出來也很驚喜吧。”
“驚喜伴隨驚訝，還會帶點驚嚇。”李揚吐槽道。
豌豆湯是荷蘭特色美食之一，與其說是湯，不如說是一種燉菜，做法上和東北燉菜差不太多，只是用料，調味上面和國內的習慣不太一樣。
歐洲人的燉菜做法比國內簡單很多，這么相比下，味道也顯得比較單一，在荷蘭，豌豆湯的調料只需要兩種，鹽和胡椒粉，此外全靠食材本身的味道調味。
而豌豆湯中有大量的豌豆和蔬菜，吃起來就會覺得很甜，是豌豆本身的清甜味，豌豆在這湯里被煮的爛糊，能將自身的味道散發到極致，加上食鹽和胡椒粉，可以達到一種獨特的香濃口感。
當然了，燉菜也是有講究的，不是說什么亂七八糟的食材往鍋里一放，開大火一頓亂煮就完事了，那種做法叫火鍋，燉菜最為注重的就是食材下鍋前的處理和燉煮時的火候，這些對口感影響很大。
豌豆湯的主要材料除了豌豆，還有肉。
肋排骨，五花肉，煙熏腸，再加上包括胡蘿卜、芹菜，大蔥等在內的大量蔬菜，為了迎合國內人的口味，齊策還打算加入一些國內特色的香料，好在鹿特丹這種大城市很容易買到，陳皮，花椒，香葉都準備了一點，用于迎合不同口味。
這是一種中西合璧，中荷合拍的特色美食。
一小時后，齊策打開蓋子往里瞅瞅，豌豆已經燉爛，和先前放進去的蔬菜已經完美融為了一體，先前放下去的豬肋排和五花肉躺在里面，周圍不斷地冒著泡泡，咕嚕咕嚕的聲響讓人食指大動。
齊策撩起一塊肉片嘗嘗，煙熏烤腸獨特的咸澀和蔬菜的清甜味融合在一起，還帶點花椒的麻酥。
嗯，差不多，再放著燉一會兒就可以了。
把火候調整好，齊策摘下帽子放在一邊，正好李揚也進來了，這段時間他在給齊策打下手。
“我們出去吧，過會兒就好。”
“行吧，現在我都不知道該叫你大球星還是大廚了。”李揚打趣了一句。
球迷會聚會的人已經來的差不多了，大家在大廳喝酒聊天，還有人舉著話筒高歌，氣氛十分熱烈。
“各位”
李揚拍著手走進會場“今天是我們球迷會第一次聚會，也是為了慶祝荷蘭的圣尼古拉斯節，來這里的大多數都是我們中國的球迷朋友，當然，也有很多荷蘭朋友，首先祝各位節日快樂”
“嗨節日快樂，李感謝你的邀請”比起較為含蓄的中國人，幾名熱情奔放的荷蘭人先舉起了酒杯。
李揚拿起一杯啤酒在半空中搖了搖，隨后仰頭一飲而盡“其實作為第一次球迷聚會，我很榮幸把我們球迷會的主角邀請到了現場，他還為我們帶來了一份非常特別的禮物”
“齊策他也來了嗎”球迷們聽到這個消息非常激動，還站在房間外的齊策心里一陣感慨，前世碌碌無為的自己也有朝一日會受到這么多人的歡迎。