次等級別的食材并不是那么好找，好在古爭之前尋找次等食材積累了不少經驗，知道該怎么去找，可以少走彎路。
古爭接受挑戰要做的是鴨血粉絲湯，主料是鴨子和粉絲，飼養的鴨子基本都是垃圾等級，甚至是有毒食材，很少有飼養的家禽能達到低等，而散養的則大都是低等，有少數是垃圾，不過次等的卻很難出現，完全要看運氣。
任何食材想達到次等都不容易，仙界的食材等級劃分非常嚴格，以鴨子舉為例，散養的鴨子只要吃過飼料，哪怕只吃一次，它的品級最多只能是低等，再也不可能達到次等。
別看次等有個次字，這可是仙界的等級劃分，在地球上次等就已經是很好的存在，通過古爭找到的那幾件次等食材就能看出來，無論是阿爾卑斯山的冰泉礦泉水，還是秘魯的海藻鹽，又或者福建將油，基本都是同類產品最好，最頂級的存在。
仙界的次等，幾乎等同于地球的頂級，所以想找到這樣的鴨子，就不能去市場，甚至養殖場都不能去，去山里或者農家反而有些希望。
除了鴨子，另外一個主料就是粉絲。
粉絲用紅薯粉最好，那家店的粉絲就很不錯，是件低等食材，若沒有粉絲上的加分，古爭連五十分都不會給他們。
古爭想做的比他們更好，粉絲就要用比他們等級更高的次等粉絲，低等粉絲還好，紅薯畢竟在地下，只要農藥沒有滲入到地下，不用化肥，又或者化肥量很少，低等品質的紅薯還是很容易種出來。
低等品質的紅薯加上同樣低等品質的地下水，就能煮出低等食材的粉絲。
可要想讓粉絲達到次等就難了，首先種植紅薯的地方不能使用任何農藥化肥，和鴨子一樣，一旦使用這些原料，紅薯的等級就不可能達到次等，最高也就是低等。
低等和次等只有一個級別的差距，但想要越過去卻很難，特別是在目前的環境中。
古爭仔細計劃之后，出來尋找的第一件食材就是粉絲。
確切說，他要找的是做粉絲的原料，他知道杭城附近有一個綠色基地。不過嚴格來說的話，那里根本不是一個基地，而是一個科研中心，是研究一些農作物的優良和改化，那里的土地不用任何化肥，也不會打農藥，古爭父親有個老朋友在那里工作，是副所長，關系還不錯，古爭以前去過好幾次。
他早上出門之后，就直奔這里。
基地規模并不大，但管理的十分嚴格，這里的東西不對外出售，若不是古爭在這里有關系連門都進不來，守在大門口的保安足足有六人之多，周圍則全是帶電纜的圍墻，不知道的人還以為這里是什么監獄。
有關系好辦事，古爭本來只是想來看看有這里有沒有次等紅薯，即使沒有這里肯定也有低等紅薯，拿些低等品質的紅薯回去，進入洪荒空間提升到次等也可以，可沒想到，來到這里后居然給了他一個大驚喜。
這里有一片土地，種出來的紅薯品質都達到了次等，不僅是紅薯，這里還種植了蔥姜花椒和其他一些輔料，全是次等品質，等于一下子讓古爭找齊了所有配料。