增加了拌面,店里的營業額又有了上升,胡老板的拌面不能和雞血湯相比,每天大概能賣一千多份,最多的時候也就兩千來份,再多了,他們就忙不過來了。
兩千份,也有十多萬的營業額,這樣一來拌面雖然成本很高,但依然有很不錯的利潤。
古爭對利潤看的并不重,看到生意這么好,又下了限購令,拌面每天銷售不能超過一千五百份,賣到一千五百份就停,不能多賣了。
不是古爭不想賺錢,而是他從胡老板那買下的面粉沒有那么多,還好胡老板的面粉庫存的多一些,不然每天一千五百份都不能保證,想要賣的更多,只能明年增加了產量才行。
就算這樣,店里依然每天都五十多萬營業額,在申城快餐行業,單店銷售額一直都是第一。
別說申城,全國都是如此。
一個不外帶,不打包的快餐店,能做到五十多萬營業額的,古記雞血湯是唯一的一家。
“不爭,你要的我都給你整理好了,你打算什么時候請客”
這天古爭正在家里舒服的曬太陽,手機突然響了,是愛吃貓的魚打來的電話,古爭讓他幫忙尋找的資料,他都給弄好了。
愛吃貓的魚是從美食協會這一塊做的尋找,木木則是在美食頻道的眾多文章里幫他找,兩人都在幫忙。
“請客沒問題啊,只要東西對我有用,現在請你都沒問題”
“這可是你自己說的,你家在哪,我現在就過去”
愛吃貓的魚立刻回了句,問清楚古爭的地址,真的跑了過來。
他不僅來了,還帶著一沓厚厚的紙,都是他整理出來的資料,主要是民間有那些地方有什么更好的美食,最重要的都是只在一地有名,不是那種名氣特別大的
而且這都是愛吃貓的魚篩選過的,只是本地有名氣還不行,必須還得是那種全國有名的傳統小吃,而且在本地有名氣的那個,要有強過全國最好的口碑,這樣的才行。
靠古爭一個人去找,不知道要找多久,有愛吃貓的魚幫忙,一下子給他找了幾十家,每一家都是他能用到,有可能完成考驗的線索。
去除一些古爭去過的城市和地方,依然還有二十多個線索,愛吃貓的魚這次確實幫了古爭大忙,心情大好的古爭,晚上直接做了一頓蛋炒飯,讓愛吃貓的魚滿意而歸。