服務生則是目瞪口呆，他雖然懂中文，會中文，可主廚和這年輕中國人說的話他是一句都沒聽懂。
古明見到古爭，說的那是家鄉話，別說他了，在國內其他地方的人，也不見的能聽懂，不過還好服務生眼色好，至少看出兩人是認識，這不是一個真正踢館的人。
“給”
進到后廚，古明二話不說就將古爭推到一個廚臺前，并將一堆廚具推給了他。
“這是做什么”
古爭一臉的莫名，他用這種方式和父親見面，本以為父親會非常驚喜，非常開心高興，可沒想到會是這樣一個結果。
“你不是說做的比我好嗎，那就做出來，讓大伙瞧瞧”
古明說完又拍了拍手，對著廚房十幾人說道“這是我的兒子，剛剛在我的祖國獲得美食大賽第一名的兒子，大家都過來，來看看他怎么做的菜，我相信你們一定會有收獲”
古明和古爭之前所說的話都是申城話，廚房這些人連中文都聽不懂，更不可能知道他們說的什么，不過后面古明用的是法語，所有人都明白了。
聽他這么一說，所有人都好奇的回過頭，看著古爭。
他們對古爭已經有一定的了解，華夏美食大賽不僅在國內最有名，在世界上也有著很高的聲譽，加上古明本身就是大賽出身，這里的廚師對美食大賽都有一定的了解。
在這樣的大賽上能獲得第一并不容易，而且這里的人都知道古爭是古明的兒子，當初古爭拿了第一之后他們還給自己主廚祝賀，讓古明高興了好幾天。
現在見到古爭本人，而且還要當著他們的面來做菜，所有人都露出了好奇和興趣。
“爸，不是真的吧”
古爭苦笑一聲，他可是剛到法國，剛到巴黎，還沒有休息就被自己父親抓過來做菜，哪有這樣的父親啊。
不過誰讓他自己作死，不事先通知，還跑過來踢館，有這樣一個結果也怪不得別人。
“你說呢，快做，別以為拿了第一就能翹尾巴，到哪我都是你爸”
古明猛的一瞪眼，說的依然是家鄉話，只有古爭自己能聽懂，古爭無奈的搖著頭，只能將廚具拿了過來，并且去一旁的食材處尋找原料。
這是家米其林定星的三星餐廳，食材選擇很嚴格，古爭拿到的牛肉品質居然達到了次等，次等級別的牛肉，這很不容易。
古爭簡單詢問了下，才知道這些牛肉都是來自新西蘭純天然牧場，而且是嚴格管理養殖出來的牛，不好的他們不會要，所要的都是最好的那部分。
次等牛肉，雖然很罕見，但也不是沒有，國內何老板能養出次等級別的雞，國外也一定有人能養出其他的次等食材，地球現在的環境，只要是認真，次等還是可以達到的，到了普通則要看造化和運氣了。
就好像杭城的天面，他們一樣種出了不少次等的小麥，但達到普通級別的就那一塊地，其他地都達不到，有此也可以看出普通級別的艱難。
牛肉次等，其他食材級別也都不低，還有好幾個都是次等，剩下的也都在低等之上，低等之下一個沒有。
米其林餐廳在管理上，確實非常的嚴格。