就這些東西,第一次準備也不需要準備那么多東西,一樣一樣的來。
隨著夜晚的臨近夜市攤中人流量也開始增加,三三兩兩的開始出現。
“老板,來五串烤豬肉,四串烤羊肉。”
“好嘞,稍等。”
薛宇直接拿起早已經穿好的肉串放在烤架上,炭火也已經升起,在這火焰的灼燒肉串上的油脂滴落發出滋啦滋啦的聲音,伴隨著其特有的香氣飄散四周。
等到肉串加熱到一定程度之后薛宇拿起刷子蘸了蘸醬料抹在上面,一時間香氣四溢。
醬料的味道與肉串融合在一起,在火焰的灼燒下瞬間爆發,濃郁的香味讓等待的顧客都下意識的抽了抽鼻子,抬頭觀看。
“老板,你用的是啥醬料,好香塞”
薛宇笑著說道:“這可是秘方,不能說的。”
“秘方嘖嘖,我倒要嘗嘗你這個秘方好不好吃。”
薛宇燒烤的速度很快,沒用幾分鐘就全部完成,伸手遞了過去。
“好了,嘗嘗。”
客人伸手接過,對著還在滋啦響的烤肉吹著吹一口咬下,一時間香味在味蕾中爆發,接著就是第二口第三口。
“唔,好吃,真好吃。”
三兩下就將一只烤串全部干完,然后又對著第二只烤串下手。
伸出大拇指對著薛宇道:“厲害,不愧是秘制醬料,我還從來沒吃過這么好吃的烤肉,再來五串,不,十串。”
“行,錢你自己放箱子里自己找零。”
“哈哈,老板你心真大萬一我要是多拿了呢”
“烤串而已,不值幾個錢,我相信兄弟你的人品。”
“就沖你這句話我也得經常光顧。”
“那就多謝啦。”
說完繼續低頭開始擺弄烤串,肆意的香氣更是吸引了路邊的行人一個個全部都走了過來。
“5串烤羊肉。”
“十串豬肉。”
“來5個烤蘑菇。”
“老板,來20串烤羊肉。”
不到兩個小時薛宇準備好的食材空空如也,隊伍還有好長。
薛宇將圍裙解了下來一臉歉意的說道:“對不起了諸位,今天準備的東西有些少,等明天,抱歉了。”
排隊的食客一陣嘟囔,不過也知道在排也無濟于事只能慢慢的離開。
薛宇拿起掃把開始清掃自己位置上的垃圾,將火焰熄滅丟進垃圾桶。
看了看手表,才不過九點半,這個時候夜市才剛剛開始而已。
拿起攤子下面準備好的5串烤肉朝著讓管理員的位置走去。
“叔,這是給您留的,嘗嘗我的手藝怎么樣。”薛宇道。
老大爺也放下手中的報紙,也不客氣伸手接過肉串兒。
“唔,味道的確不錯怪不得生意這么好,第一次來”
“對,第一次。”
“厲害,看你這年齡也不大,怎么不好好上學跑出來擺攤兒了”
“生活所迫嘛”薛宇笑著說道。