將所有的事情做好之后薛宇再次提起筆開始詳細的列計劃書。
今日對于劉思的承諾并不是腦子一熱隨意說說,也許用好了有著不可思議的力量。
在沒有達到現代社會之前火鍋的確有著自己的局限性,尤其是到了夏日,本就是天氣炎熱難道還要圍在爐子旁邊吃火鍋這里也沒有空調,最主要的是涮火鍋所用的羊肉較貴,并不適合大眾消費。
薛宇所想的則是現代社會大肆普及的烤魚火鍋。
腦海中靈光閃爍,下筆如有神,快速的在宣紙上書寫詳細的計劃書。
第二一早,劉思便登門拜訪,臉上毫不掩飾自己的急切之意,拜訪了老太君之后便直奔薛宇的書房。
薛宇一臉調笑道“劉兄,不用如此急切吧,這才剛用過早膳你就跑過來了。”
“怎能不急我現在急得都快吃不下去飯了,尤其是想到鄭文舉那可惡的嘴臉正是心情煩悶,天磊兄,你寫的計計劃書到底如何啊也不知道你在哪學來的新詞兒,計劃書,嘖嘖。”劉思急切道。
薛宇笑著將一沓紙遞了過去,一頁紙上都是寫著幾個碩大的大字。
烤魚計劃書
劉思眼前一亮,由衷的贊嘆道“好字,好漂亮的瘦金體,挺秀瘦潤卻又不失飽滿,好字,沒想到天磊兄還有如此一手漂亮的瘦金體。”
“看內容。”
“嗯。”
計劃書中的字跡更是讓劉思心中直癢癢,薛宇那點到高級的書法可是僅次于宗師,宗師哪一個不是千古留名,這高級書法已經讓人極為震撼了。
劉思欣賞了一會兒便仔細研讀那計劃書中所言,眉心有些微皺,但隨著繼續向下看臉上的笑容也越來越重。
“好好好,天磊不愧是家傳淵源,計劃書中將所有的事情講解得一清二楚,果然是一個好辦法。”劉思興奮的大聲說道。
“看來你還是比較滿意的。”
“那是自然,羊肉價高,魚肉低廉,在這江南之地就哪會少魚,當著客人的面選魚宰殺本身就是一個創新,光這一點就不知道讓多少客人滿意,只是這魚肉本腥,天磊可有辦法去除著腥味兒”
“有秘方。”
“那就好。”
劉思點頭應了一下,并沒有詢問什么具體的秘方,這點基本的常識他還是懂的。
“還有這,小兒免費,蔬菜免費續加,如此如此是不是不太合做生意的標準”
“你是想問會不會虧本吧”薛宇笑道。
“不錯,免費的東西怎么可能不虧本兒。”
“哈哈,如此想也不錯,不過卻可以從另外一個角度思考。”
“愿聞其詳。”
“烤魚本來就不是什么珍貴的東西,江南多水,魚產豐足,家家戶戶都會做魚,也許在剛開始出來的時候會有一翻新奇,引人前來食用,但用不了多久便會泯于眾人,想要讓烤魚生意長久必須要有新意,新奇的點兒就在兒童免費和蔬菜免費續加這兩個方面,前者抓的是小兒,畢竟對于孩子的疼愛共通了,要知道世上唯有女人和小孩的錢最好賺。”
“女人和小孩的錢最好賺”
劉思雙目放光,高聲說道“天磊兄一語道破本質,實乃金玉良言啊”
薛宇笑著擺了擺手道“后者則是抓住他們貪小便宜的心理,時令蔬菜又能值幾個銅板,但這幾個銅板卻能讓他們前來,薄利多銷正是如此。”
劉思興奮的站起身,來回踱了幾步,腦海中不斷思索可行性。