張小強離開家的同時,美食彩蛋的電子提示音再一次響起來:
【宿主,你的挑戰任務72小時之內售賣50個荷香老面饅頭,倒計時正式開始】
電子音完畢后,美食彩蛋的蛋殼表面出現一個電子倒計時鐘,顯示72小時倒計時。
【宿主,溫馨提示,切記不準違反系統規定,否則作弊,任務失敗!挑戰任務期間,系統將智能監督你的售賣過程,同時統計有效銷售量!】
最后一句電子音完畢后,美食彩蛋飛到了張小強的兜里隱藏了起來。
必須完成挑戰任務,獲得美食彩蛋的宿主資格,張小強暗自下定決心。
外面春雨已停,一片萬物蘇醒的好時節,空氣異常清新。
張小強開著電動小三輪,微風拂面,在街頭好不自在,同時他心里也有點忐忑,十塊錢一個饅頭,估計很難有銷路。
三輪車開了十分鐘,到達了南門市場的街尾,這是附近擺早餐攤的一個最佳地點。
前面是高樓大廈商業區,這條街是很多白領們上班的必經之路,同時這條街還有個優勢,背靠一個大的城中村,這里有許多外來務工人員的住所,因此人流量一直不差。
車水馬龍的大街,人來人往。
擺早餐攤的攤主有很多,有的天沒亮就擺攤了,為的就是占據了好的地點。
張小強來得太晚了,實在找不到好位置,只能在最偏僻的角落站了一個旮旯位置,勉強停三輪車。
停好三輪車后,張小強拿起一面大立牌,用黑色馬克筆,寫下“荷香老面饅頭”幾個大字,作為招攬顧客的招牌。
立好牌子,張小強把泡沫保溫箱放在三輪車架子上,等待顧客上門。
這會子正好是上班的高峰期,人來人往,很多年輕人手里都拿著早餐。
上班族一般早上都來不及在家里做早飯,都是在外面吃點拌面,扁肉,餃子,或者買點包子,饅頭,豆漿當做早餐。
在這邊擺攤的攤主,只要做的早餐口碑好,價格實惠,態度再好一點,要養家糊口,賺點小錢真的不難,當然因為這里攤主比較多,所以彼此的競爭也很激烈。
張小強看了一下附近,攤位賣包子饅頭的就有兩三家,在旁邊還有一家叫‘蔡包子’的包子鋪。
要想在這么多同樣商品的競爭下取勝,只能靠口碑逆襲了。
張小強對于自己的荷香老面饅頭,信心十足,但是問題是必須先有顧客購買第一個饅頭,才可能發酵口碑,這是關鍵中的關鍵。
這里人流量畢竟多,很快就有顧客來到張小強的攤位前。
一個背著書包,帶著眼鏡的斯文小哥,走近看了一眼立牌,問道“有沒有肉包?”
“沒有。”張小強回答的十分簡潔。
“菜包也沒有嗎?”小哥繼續問道。
“沒有,只賣老面饅頭。”張小強指了一下立牌,耐心回答道。
“饅頭拿給我看一下大不大,白不白,大的話我買兩個。”眼鏡小哥扶了一下眼鏡,看著泡沫保溫箱。
張小強打開泡沫保溫箱,說“你自己看一下吧,都是剛剛現蒸的。”
保溫蓋一打開,荷香、麥香一齊從保溫箱散發出,氣味無與倫比,真的相當誘人。
眼鏡斯文小哥,深吸一口氣,感覺肺部都清爽了幾分,看著雪白的饅頭,他非常心動,問道“你這饅頭真夠香的,多少錢一個?”
“十塊一個。”張小強報價道。
“十……塊錢????一個?有沒有搞錯啊?”眼鏡小哥嘴巴大張,懷疑自己是不是耳背聽錯了。
“對,我的饅頭是純手工做的,非常好吃。”張小強之所以會強調手工制作也是有道理的。
現在有很多市面上的小販,都是買冰好的饅頭,肉包,糯米雞,各種面點,只要熱水上蒸屜蒸一下就可以賣了。
這些工廠化的包子饅頭,含有添加劑,而且相對來說也不會很新鮮,口感一般都不怎么樣,只是勝在批量生產,價格實惠。