春芳這才笑了,又一口氣點了好幾個菜,等她一走,小祝子苦著臉道“李格格這也點太多了,爺回頭會不會說我們浪費”
就兩個人居然點了五個菜,還都是不容易做,頗費功夫的菜式。
劉廚子好笑道“你忘了,這些菜該是馬伴伴來做才是。”
他有點幸災樂禍,畢竟自己就負責爆魚面,其他四個菜都是馬廚子的事了。
馬廚子聽著也是頭疼,李格格居然點了一道飛天。
這菜叫飛天,其實原本叫鳳凰飛,但是這名字有些忌諱就改了。
是用雞肉做的,旁邊用蘿卜圍成一圈,雕出展翅高飛的樣子。
雞肉不難做,唯獨這雕刻需要時間,這一圈下來十分費功夫。
另外還有一道長相思,其實是一道梅子鴨,要用泡了幾年的相思梅跟鴨肉一起燉至少兩個時辰,鴨肉軟綿,筷子輕輕一掰就能下來。
既帶著鴨肉的鮮嫩,又有酸梅的香氣,酸酸甜甜的相當可口。
另外兩道菜雖然不需要燉煮很長時間,卻需要刀工,這加起來時間就不夠用了。
馬廚子只能讓人去問李格格,能不能只做前面兩道菜,另外加上爆魚面,不然時間實在不夠。
李格格有些郁悶,最后還是點頭答應了。
春芳不高興道“格格,怎么耿格格那邊要點什么菜廚房就做出來了,到我們這邊就推三推四的”
明明自家主子才是后院最受寵的那個,耿格格也就做出點小玩意兒入了四阿哥的眼,廚房就開始巴結她起來了
李格格瞥了她一眼道“胡說什么,是我貪心了,一時想要多幾個菜,如今想來這些菜確實費時間,下次再點就是了。”
春芳還替自家主子有些打抱不平,喃喃道“爺最喜歡格格了,昨天在耿格格那邊,今兒就過來的。”
李格格沒好氣道“行了,就你多話。”
她在后院能受寵可不是沒腦袋的傻子,還不是后院的幾個格格的嘴巴跟悶葫蘆一樣,一個比一個沉悶,四阿哥也是不愛說話的,這才喜歡到自己這邊來。
耿格格病了一場后比以前活潑了一些,話也多了一點,四阿哥就多了一個去處,不至于只到自己這邊來。
李格格想著耿格格哪怕跟以前不一樣了,還是不如她了解四阿哥,來得摸清他的心思。
四阿哥下午的時候果然讓人傳話,說晚上到她的院子來。
李格格早早就讓人打掃院子,下午的時候就沐浴換衣,身上擦了香膏,連廚房都交代好了,只等著四阿哥過來。
四阿哥素來勤勉,果然快傍晚的時候才從書房過來,看著心情還不錯,李格格笑瞇瞇迎了上去行禮道“爺來了。”
他點點頭進去坐下,李格格就讓廚房上菜。
飛天的造型尤為華麗,四阿哥不由多看了一眼“這是飛天”
李格格笑著答道“是,這是馬伴伴的拿手菜,爺快嘗嘗”
四阿哥嘗了一筷子,就轉向了旁邊的長相思,鴨肉酸甜可口,但吃多了還是有點膩人。