耿奕記得這方子就是梨膏糖,這糖不難做,吃著甜,效用卻一流。
既能治咳嗽嗓子疼,也能治暈車暈船,冬天干燥嗓子癢也可以吃一顆緩解一番,是居家必備好物了。
做起來也不麻煩,只需要新鮮的梨子切成塊,另外添上甘草、后胡、貝母、半夏、杏仁、冬花等等的這些常見的中草藥來熬煮半個時辰后,撇掉這些中藥和梨子,過濾出水來,再加水進去煮。
等煮得沸騰后再添水,前后要添四次,再加上黃糖后用小火熬煮,一邊攪拌免得糊鍋,等勺子能拉絲的時候,這鍋梨子水就做好了。
只要放涼之后,再切成小塊,這梨膏糖就做好了,放進罐子里也能存放很長一段時間。
小罐可以隨身帶,十分方便。
耿奕都不必動手,胡嬤嬤和小李子就幫忙切梨子和燒火熬煮,一次做了一大鍋,分了好幾個罐子。
她想到之前李格格的女兒懷恪雖然咳嗽好了,還是有點嗓子癢,就讓如穗送去了兩罐梨膏糖。
這糖甜絲絲的,是藥又不是藥,當糖果來吃也挺好的,孩子喜歡甜,肯定不會拒絕。
李格格收到后給了如穗一個荷包,打開罐子拿出一顆梨膏糖放進嘴里嘗了嘗,果然甜絲絲的,而且含著一會兒,冬日里干澀的嗓子都舒服了一點。
懷恪眼巴巴站在旁邊看著,李格格就笑道“好了,這一罐都是你的,悠著點吃,仔細牙疼了。”
接過罐子的懷恪這才笑了,拿著就吃了一顆,甜得瞇起了眼“額娘,甜”
李格格笑著點頭,就聽如穗解釋道“耿格格說了,這糖平日也能經常吃,吃久了還能養顏益壽,對嗓子也好。”
“讓耿妹妹費心了,有了好東西第一個就想到我和懷恪的。”李格格也有些感慨,別家后院那些格格們誰不是斗的跟斗雞眼一樣,也就四阿哥的院子一向風平浪靜,何嘗不是因為后院大多都是實心人
看看這耿奕做出個好東西,知道對懷恪好,第一個就送到自己這邊來了。
福晉那邊是胡嬤嬤送去的,一排足足有五罐,也是同樣的說辭“冬日干燥,這吃著嗓子舒服些,還能潤喉清肺。”
聞言,福晉就笑著收下了。
知道四福晉跟四阿哥一樣可能不是很愛甜,耿奕特地讓胡嬤嬤做了一鍋少放糖的梨膏糖,吃著就是梨子的甜香味,絲毫不甜膩。
冬日吹著風,嗓子干就不自覺有些癢癢的,吃完這個確實要舒服一些。
福晉直接給了廖嬤嬤一罐,畢竟平日廖嬤嬤出去被風一吹也有些咳嗽的樣子。
廖嬤嬤謝過后就收下了,起初吃著只覺得嗓子舒服了一點,吃久了卻發現冷風迎面吹過來之后,自己就不怎么咳嗽了。
從開頭一兩聲,后來嗓子有點癢,漸漸的就不會再咳嗽的。
耿奕想著都開始做了,不如索性多做一點,回頭在船上能帶著。
四阿哥嘗過梨膏糖也感覺很不錯,冬天有這個就舒服多了,就道“這次就不必多送,留一點在府里,余下的帶著走就是了。”
聽說他們要出門了,大福晉也痊愈了,帶著大包小包的禮物就登門來道謝。
四福晉看見她身后瘦了一圈的三福晉也是吃驚,這才多久,三福晉怎么瘦了那么多
大福晉就嘆道“我在路上遇到三弟妹,就一起過來叨擾了。三弟妹之前得了風寒,最近才好,只是一出門吹吹風就有些咳嗽。”
三福晉搖搖頭道“太醫說是沒什么大礙,稍微養一養就是了。”